如果茶叶从采到泡不洗,你觉得这样有事吗?为什么?

发布网友发布时间：2022-06-30 22:47

共3个回答

热心网友时间：2023-11-18 21:21

洗茶，从茶叶的营养物质流失方面来说，不洗为好，因为洗茶清润茶叶的同时会造成茶一部分浸出物流失。从卫生角度来讲，洗一下茶可以洗出少量杂质和一些陈放茶表面的其他物质。总之估计自己的喜好决定洗与不洗。

热心网友时间：2023-11-18 21:21

感谢邀请哦！
首先我们先了解一下洗茶的目的。其一是醒茶（使茶叶舒展，更好的接触水和空气），其二是去除茶叶里的杂质（茶末和表面灰尘）或者部分茶毫（影响口感）。茶叶要不要洗是根据不同茶类来分的。
一般来说，优质的绿茶芽茶，是不洗茶的，因为一些对于健康有利的内含物比如维生素c等易溶于水，洗茶会减少茶叶的营养，得不偿失。其余的大部分茶叶是要洗茶的，一般一遍就可以，注水尽量悬壶高冲，让茶叶翻腾，去除杂质，让水充分接触茶叶，这一过程尽量快。对于一些陈放的紧压茶最好事先醒茶，洗茶的次数根据茶叶情况而定，一般出汤无杂质就可以了。

热心网友时间：2023-11-18 21:22

普洱茶喝之前必须的洗一下，无非是多洗少洗的问题，干净的春茶洗一次，老茶最好洗三次，更好喝。