抢汤面做法
发布网友
发布时间:2022-07-22 04:47
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热心网友
时间:2023-11-05 09:29
1/8首先切好葱花备用。
2/8
将锅烧开,加入少量的油,待油烧开。
3/8
油烧开后,加入葱花,炒出葱香,然后加入酱油。
4/8
随机向锅中加入清水,加入1L清水。
5/8
待水烧开后,加入切好的白菜丝,根据各自的喜好可以加入其他的蔬菜如菠菜、油麦菜等。
6/8
然后加入面条,煮面时注意用筷子动面以免面条粘锅底。
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7/8
加入盐和鸡精,煮大约5分钟即煮熟,不过要根据面条的粗细来调整煮的时间。
8,准备开吃。
热心网友
时间:2023-11-05 09:29
炝汤面条作为早餐比较适合,炝汤面条做法简单,而且比较省时,一碗炝汤面,既有面,也有菜的营养成分,喜欢吃鸡蛋,还可以放一个煮鸡蛋,用西红柿做炝汤面,非常好吃,西红柿富含维生素C,经常吃西红柿可以美容养颜还防晒,做好的炝汤面加入一些萝卜咸菜,味道美美的。
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工具材料:
西红柿,面条适量,葱,姜适量,盐,味素,五香粉适量,食用油适量,香菜适量。
鸡蛋1个,萝卜咸菜适量。
操作方法
01
西红柿洗净切成滚刀块,西红柿要选择熟透的西红柿,熟透的西红柿营养更加丰富。
02
取适量葱洗净切片,适量姜洗净切丝备用。
03
取适量香菜,洗净切成段,不喜欢吃香菜,可以用香葱。
04
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。
05
放入西红柿煸炒,将西红柿炒软。
06
倒入适量水,大火烧开,放入面条,用筷子滑动面条,以免粘连。
07
面条煮熟,放入盐,味素调味,出锅盛入碗中,撒上香菜,煮熟的鸡蛋去皮,切开,放入碗中,炝汤面条就做好了,再放点萝卜咸菜,营养美味的炝汤面就做好了。
特别提示
不喜欢吃香菜可以不放,也可以放入香葱,还可以放入一点咸菜做配菜。
喜欢吃鸡蛋的,还可以放入一个鸡蛋,营养更加丰富。味道非常美。