中央储备肉剩余3万吨分别储存哪个省份及冷库?
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发布时间：2022-07-23 13:31
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时间：2024-11-21 02:32
国家储备肉是应对突发事件、平抑肉价波动的重要手段。国家储备肉分*储备和地方储备两部分，商务部负责*储备肉的行政管理。有关省、自治区、直辖市、计划单列市商务主管部门支持和配合*储备肉管理工作，择优推荐*储备肉代储企业、储存库、活畜储备基地场和加工企业。
*储备肉以4个月为一储备周期，即4个月完成一次轮换。储备肉包括活猪和冻肉，但这些活猪和冻肉并不是一直养着或一直冰冻在那里，而是不停地流动更替，保证肉质新鲜，但在储备数量上有一定要求。
2005年6月份，山东省召开了*储备肉管理工作会议，至当年年底先后在省内完善并筹建24处*储备肉储备基地。
猪舍堪称“星级”
24日下午2时许，在得利斯莱芜繁育有限公司，记者换上隔离衣和高筒水靴，经过火碱水和特制的消毒水消毒，跟随负责“活体储备”的吕政印和技术场长林宗强进入养殖区。
林宗强已在场里工作5年多了，经他手饲养出栏的肥猪和种猪也有几万头了。养殖区里有严格的消毒规定，他们在养殖区内，没有特殊情况，一个月才能出去一趟。
猪舍周围植被茂密，绿树成阴，猪舍高大宽敞，冬天有暖风，夏天有换气扇。在产崽舍里，刚刚生产的母猪和猪崽们躺在特制的产床上，“保育员”会随时来观察情况，给大猪上料，同时清理产床，照料仔猪。在每张产床的角落上，都有一个特殊的水管口，大猪只要将嘴伸到水管上，嘴或舌头触碰到水管上的一个特殊的弹簧，水就会流出来，保证它们随时都能喝上新鲜的水。
在每一张产床的前头，都挂有一张“母猪繁殖记录卡”，详细记录着母猪的分娩日期、仔猪共有多少头、公母各几头等情况。
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