发布网友 发布时间:2022-07-23 08:16
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热心网友 时间:2023-11-25 18:09
主料
鹅蛋
1个
辅料
小青椒
4个
洋葱
25g
盐
适量
味精
步骤
1.鹅蛋打入碗里放少量的盐
2.用筷子快速搅拌
3.青椒切圈洋葱切粒待用
4.锅内放油烧热把蛋倒入锅内,快速搅拌使鹅蛋更碎,好入味,炒至7层熟打出待用
5.锅内放油烧热把辣椒洋葱放入翻炒放适量的盐味精
6.辣椒变色倒入鹅蛋翻炒片刻即可出锅。
小贴士
新鲜鹅蛋营养更好