千岛湖 有什么特色小吃 具体一点的介绍 不要很官方的
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发布时间：2022-04-22 19:31
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热心网友
时间：2023-08-01 03:03
1，鱼干
千岛湖的各种大大小小的鱼经过爆晒或烘焙，制成各式鱼干，或咸或淡，有的长达一米，挂在土特产商店的货架上。
2，山核桃
又称小核桃、小胡桃，是中国特有的、稀少的木本油料和干果。淳安的产量占了中国的40%。山核桃是植物界的“遗老”，仅淳安和临安有。
3，茶园豆腐干
清朝年间，茶园豆腐干就十分有名，它的制作工艺十分讲究，先将虾米和冰糖研细，掺进豆腐里，然后将豆腐一小块一小块压实，在鸡汁里煮过，起锅后又放入有各种调料的酱油里浸泡，取出后阴干即成。
制成的豆腐干，成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时，尝到此豆腐后，赞不绝口，钦定为贡品。直到现在，这种豆腐干上还印着一个“乾”字。
扩展资料
千岛湖主要景点：
1，龙山岛
古为浙西名胜。1959年秋，由于新安江水库建成蓄水，龙山便成了龙山岛。岛上建有海瑞祠，飞檐翘角，从海瑞祠拾级而上，约行五百级石阶小径可直达宁古钟楼。
2，锁岛
锁岛是锁的世界，共有十六万把各式心锁挂满全岛，建有开心锁、智慧锁中国第一座锁具博物馆，中华锁展馆和获世界吉尼斯之最的平安锁也在此安家。
3，三潭岛
三潭岛位于千岛湖中心湖区与东南湖区交界处，距千岛湖镇10千米，景点占地面积80公顷。
参考资料来源：百度百科-千岛湖
热心网友
时间：2023-08-01 03:03
山核桃：临岐的特产，干货，味道很好，但壳好硬，还好现在有山核桃肉卖；
鱼干：说小吃的话可以尝尝淳牌的鱼干，味道有挺多种，当零食挺好；
米羹：千岛湖农村过年的时候基本上都会做米羹，味道不错，具体做法不说了，这个可以说除了浙江那片，其他地方真吃不到；
米果：用米粉做的果，千岛湖做成半月形的，其他地方有的做成桃状，口感个人认为还是千岛湖的好，特别是油煎过得玉米果，已经好久没吃过了；
唐村柿子：千岛湖很多地方都产柿子，唐村的柿子个大，也甜，味道算比较好的；
臭豆腐：这个算不上千岛湖特产，但千岛湖这边也有，小时候我家隔壁做豆腐的也做臭豆腐，家里会用油小炸下炒辣椒比街上卖得臭豆腐美味；
发果：很多地方都有发糕，浙江的话龙游的比较有名，但千岛湖有种叫发果，咸甜都有，原来和发糕差不多，但因为较薄，加上口味，更是另种风味；
酱快：这个名字我也不知道怎么叫，千岛湖土话是这么叫的，这是以前遂安人的小吃，一半千岛湖人知道，这种使用南瓜做的，拌上豆酱当零食小菜吃；
米糖：注意不是冻米糖，是一颗颗的米糖，小时候都有先生上门卖的，还有带芝麻的姜糖，现在很少能买到了；
冻米糖：5年前，过年的时候老家还是自己做冻米糖的，粟米的，红薯的，黄豆的，比现在店里买得好吃多了；
麻条：有这种小吃，但这是我爸爸他们的回忆，我这辈就没怎么见过了，只是听老爸说以前过节了家里来人采用这个做零食招待人；
红薯饼：这个很多可能都没吃过，这也算是遂安人的小吃，浙江很多人都知道红薯淀粉，因此千岛湖很多人家都只做红薯淀粉，但红薯粉就不是很多，遂安人以前都会做些红薯粉，做红薯饼，加水成型，放电饭煲上一蒸就好，虽然样子是黑黑的，但口感绝对棒；
麻丝：原理有点像年糕，但因为材质不一样，口感也不一样，吃法就是火炉上一烤，蘸芝麻糖吃；
只能想出这些了，以后有想到的，再告诉你，不过很好奇你怎么对千岛湖小吃感兴趣呀！追问谢谢你用心的回答 能不能有详细最地道小吃的小店名称 位置 或者正宗老字号什么的 可以跟厦门那些小吃一样 边寻找 边吃
追答千岛湖小吃没有形成什么规模有什么老字号，如果你是去千岛湖镇上玩，推荐你去几个地方
秀水街：千岛湖的旅游集散中心，这里有几家店卖千岛湖小吃，可以尝尝；
鱼味馆边上靠中医院的弄堂里，有几家烧饼店，这个在千岛湖还比较有名气，可以尝尝，那里也能找到其他一些好吃的；
还有些小吃一些现在能买到包装的，像淳牌的鱼呀，山之子的山核桃呀，这些在广场上的野娇娇专卖店就有，你也可以货比三家，其他好吃的呢，算是可遇不可求，碰倒了能尝到，还提醒您一句，现在这时候你可能会看到路边有卖红薯干的、鱼干的，建议您不要买，个中原因就不说了。
热心网友
时间：2023-08-01 03:04
千岛湖美食以烹调湖鲜为主，色味俱佳。千岛湖盛产85种淡水鱼，还有大森林中盛产的山珍野味，均是城里难以吃到的美味佳肴。千岛湖镇上的鱼味馆堪称中国淡水鱼品尝中心，在此品鱼无疑是人生一大享受，不可错过。当地特色菜有清蒸桂鱼、葱油白花、清汤鱼圆、椒盐野猪排、千岛玉鳖、银鱼羹等。餐馆首推排岭南路上的鱼味馆，此外，淳安饭店的四冷盆、四热炒、六大件拼盘也不俗。
餐馆推荐：
1.千岛湖鱼味馆
地址：排岭南路2号
预定电话：64811000
特色菜：八宝鱼头汤、干烧白花、鱼米之乡、翡翠鱼味
推荐理由：1987年，千岛湖被评为“中国名餐馆”，是千岛湖地“淡水鱼品尝中心”。
2.千岛湖顺风港餐馆
地址：千岛湖镇人民路口近客运码头
特色菜：乡村土鸡煲、茶香野兔、赤身红鳟鱼、鱼羊锅仔、香辣炒蟹
推荐理由：一楼供应风味小吃，二楼供应炒菜，是物美价廉的好去处。
3. 排挡
在千岛湖的排挡品尝湖鲜是非常有名的。镇上有三个大排挡聚集地：千岛湖大排挡（客运码头旁）、西园大排挡（西园码头旁）和冬瓜湖大排挡（新安北路）。
价格与当地的中档餐馆差不多，并不便宜，所以一定要记得狠狠还价。还要记得自己所点每一样菜的价格，因为这里常有宰客现象发生。保护好自己的利益，才可尽兴游览。
小吃：片儿川、葱包桧儿、猫耳朵、炸响铃、桂花栗子羹、虾爆鳝面、白夹馍
热心网友
时间：2023-08-01 03:05
