家常可乐排骨的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 18:56

我来回答

共5个回答

懂视网时间：2022-09-19 23:52

1、可乐配排骨好吃又简单。

2、用料：排骨350g、可乐200ml、油适量、香菜适量、炒香白芝麻适量、生抽适量

3、做法：排骨事先用清水泡几次，换水，尽可能去掉一些血水；

4、热油锅，下排骨煎香两面；

5、倒入可乐，煮开后转小火慢慢煮；可以再加一点点生抽调味上色；

6、煮约20-30分钟，可乐差不多收干的时候；可以加入一点香菜炒匀即可，不加亦可，大火把汁收干，上锅后撒一点炒香的白芝麻装饰。

懂视网时间：2022-11-13 12:16

1、排骨洗净，用滚水焯一下，洗净浮沫。

2、洗好的排骨放入沙煲内。

3、放入一勺生抽一勺老抽和适量料酒。

4、随后倒入可乐（量根据自己的口味来加，可以参照一斤半的排骨，一罐可乐刚好）。

5、再放入几片姜，盖上盖子，大火烧开小火煮一个钟。

6、一个钟后，开大火，等汁收到浓稠就可以了。

懂视网时间：2022-11-14 22:29

1、工具/原料：排骨葱，姜，生抽，蚝油，可乐，盐。

2、将切好的排骨冷水下锅。

3、加入葱，姜。

4、煮出血沫，冲洗干净备用。

5、油热下入排骨。

6、下入葱，姜。

7、再放入生抽，蚝油。

8、然后倒入可乐。

9、然后再放盐。

10、最后盖上锅盖，炖30分钟，即可完成。

热心网友时间：2023-10-02 22:36

可乐排骨

味道咸咸地又甜甜地,十分开胃,一家大细都岩食,做法仲好简单

〖材料〗排骨2磅，盐1茶匙，米酒1汤匙，蒜头2瓣，干辣椒4-5条，香叶5-6块，八角2粒，油1汤匙，冰糖1块约2只手指公大小，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，老抽1汤匙，可乐适量( 加至可盖过）白芝麻少许

〖做法〗先将排骨放入水中,加盐和米酒,开大火煮滚后将排骨拿出,洗净

2.将蒜头拍扁->大火热锅,落油->热锅后转中细火,放入冰糖炒融

3.加入排骨炒至上糖色

4.落蒜头,干辣椒,香叶,八角落锅里爆香->加入生抽,老抽,将排骨炒至上色

5.落蚝油,可乐,可乐需盖过排骨

6.可半盖上锅盖或在面层盖上钖纸,细火煮40分钟->转大火收汁

7.上碟后加上白芝麻便完成

热心网友时间：2023-10-02 22:37

家庭版的可乐排骨做法。排骨。用老抽，生抽。蚝油用手抓匀。放置半个小时。骑过葱姜蒜爆香大料。放入排骨，冰糖。再放入可乐。即可完成。

热心网友时间：2023-10-02 22:37

可乐排骨

热心网友时间：2023-10-02 22:38

排骨可乐炖怎么做？把排骨清洗干净加入葱姜料酒去腥，锅中起油倒入排骨翻炒，煎至金黄，然后倒入可乐翻炒。

热心网友时间：2023-10-02 22:38

可乐排骨怎么做？把排骨清理干净，加入葱姜料酒去腥，倒入锅中加入调料可乐翻炒均匀。