人参和蜂王浆混合泡酒可以吗

发布网友发布时间：2022-04-22 18:46

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热心网友时间：2023-10-25 04:34

人参确能增加机体的抵抗力、促进新陈代谢、增进食欲之功效，蜂王浆同人参一样有滋补强壮、益肝健脾的功效，两者结合为一，疗效更佳。

热心网友时间：2023-10-25 04:35

人参和蜂王浆混合泡酒药用价值是极高的，人参蜂王浆泡酒方法如下：
原料配方：蜂王浆1公斤、人参抽取液100升、蜂蜜25公斤、啤酒酵母1升、米曲霉1升、王台202个、山栀子100克、人参1条。
制作方法：
1、糖度为80％的天然蜂蜜25公斤，加水稀释3倍后，加乳酸调pH到4.0~6.0，加蜂王浆1公斤。
2、充分搅拌混合均匀后，保温36℃并接种以啤酒酵母和米曲霉的培养液1升，令其进行酒精发酵，发酵过程中，蜂王浆便溶解在发酵液中，发酵结束后进行过滤，除去杂质，把酵母分离出去。
3、然后加入人参抽提液100升（人参用40%的酒精进行浸泡），混合后再加入王台200个，山栀子100克，保温20℃以下，经过3~12个月的陈酿后，取出山栀子，分装入坛，每个坛子再加入一条人参和两个王台，封存起来即酿成蜂王浆人参酒。