红烧土豆片的做法,红烧土豆片怎么做好吃,红烧
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发布时间:2022-04-22 19:21
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热心网友
时间:2023-10-26 01:35
食材明细
土豆300克
八角1粒
盐2g
葱适量
姜适量
酱油5ml
糖5g
水淀粉适量
五香口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
红烧土豆的做法步骤
1
土豆去皮切成滚刀块。
2
锅中放油,下入土豆煎炸。
3
煎炸至表皮微黄捞出,控油。
4
另起锅加入少量的油,爆香八角和葱段。
5
下入炸好的土豆翻炒。
6
加入糖 酱油 盐翻炒均匀。
7
加入清水烧开。
8
转中火烧至汤汁浓缩,芶入水淀粉即可。