发布网友 发布时间:2022-04-22 19:21
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热心网友 时间:2022-07-02 08:15
主料
黄骨鱼
5条 辅料
酒几滴
枸杞适量
姜适量
葱适量
盐适量
油适量
黄骨鱼汤的做法
1
黄骨鱼菜场买时杀好,回来用刀刮干净上的*的东西
2
洗干净,放入盘中晾干水分备用
3
锅中倒入适量油放入葱姜爆香
4
爆香后倒入黄骨鱼,煎一会儿
5
倒入一点白酒去腥味
6
加入适量的水,一次加够
7
中火炖鱼,炖几分钟去除飘在鱼汤上面的沫
8
炖半个小时后成奶白色加入几个枸杞和适量盐调味
9
撒上葱花盛入碗中就可以慢慢享用了