秋梨膏的做法配方
发布网友
发布时间:2022-08-05 19:02
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2024-11-16 03:19
秋梨糖的做法
梨的营养价值也是非常丰富的,并且作为我们日常生活中非常常见的一种水果,含有非常丰富的维生素,纤维素和蛋白质等。而且他的做法也有非常多种,今天小编就跟大家来介绍一种秋梨膏的做法。
秋梨膏又可以叫做雪梨膏,最早是始于唐朝,并且作为一道传统的药膳,它是用精选的梨为主要原料,再加上一些其他的止咳药物等一起精心熬制而成的饮品,并且对于治疗我们一些因燥热而导致的闷燥上火等有非常好的缓解作用,并且在古代,它是作为一种宫廷内专用的药品,并且秋梨膏具有润肺止咳,还可以因为阴虚而导致的口干舌燥,和对于肺热导致的病症,有非常好的治疗作用,并且秋梨膏的历史传承也非常的悠久。
秋梨膏的做法,首先我们将买回来精选的梨,清洗干净之后,再准备一些其他的辅料,把姜去皮,然后再把我们精选的梨清洗去皮之后切成薄片。然后我们将准备所有的材料放入锅中,加入水,等大火烧开之后,然后再用小火慢慢的熬至半个小时左右。然后我们再用勺子将放入的梨碾碎之后等水的颜色变身之后关火过滤,把梨的果肉和汁液分开。然后我们再将梨的果肉中加入少量的水,继续炖煮十分钟左右,再次过滤,然后用纱布挤出来成汁,然后再将他的一些渣倒掉,然后我们再将过滤好的汁液继续倒入锅中,用大火熬煮,不停的搅拌,熬大约一个小时左右,等水分蒸发之后,然后锅内饭煮的梨汤逐渐的黏稠,关火倒入罐子之中,放凉之后再加入适量的蜂蜜。
以上就是小编为大家介绍的秋梨膏的做法,我们可以了解到秋梨膏作为一种具有非常好药理作用的饮品,它的做法也是非常简单的,我们在家中就可以自己尝试,如果我们平时生病的话,使用一些秋梨膏,对我们的身体健康起到非常好的帮助。
梨粥怎么做
梨作为我们平时生活中非常常见的一种水果,而且它的味道清脆可口,并且营养价值非常丰富,有些人对梨是独具青睐,并且离中含有的维生素和纤维素,还有一些蛋白质的含量非常丰富,并且他还有清热解毒,止咳润肺的功效,而且梨的做法也是有非常多种的,今天我们就跟大家来介绍一种梨粥的做法。
做这道菜的时候,首先我们需要准备原料有大枣和枸杞,让他们清洗干净之后,将大枣的核儿去掉,然后再用水泡大约半个小时左右。然后我们再将大米清洗干净之后,再将梨清洗干净之后再将他的果皮去掉,然后再加梨的果核也就去掉,然后再把梨的果肉切成均匀的小块,再往锅中放入适量的水,首先把大米和大枣放进去用,大火烧开之后再转变为小火,一边煮一边搅拌,炖煮大学二十分钟左右之后,再放入刚刚切好的梨块,在慢慢的炖煮30分钟左右,然后在等粥煮熟之后,我们放入枸杞和适量的冰糖,搅拌均匀之后,等冰糖完全融化就可以使用了,这样一道非常美味的梨粥就做好了。
我们平时在早餐的时候就可以使用这样的一道饮品,并且其中含有的营养价值可以补充我们身体中所需要的。对我们的身体健康也是非常好的帮助,可以提高身体免疫力,还可以预防我们身体中一些病症的发生,而且作为早餐,他还可以代替粥类的实用,再加入一些面包等,也是非常美味的。
以上就是小编为大家介绍的梨粥的做法。可以发现梨的营养价值非常高,它的做法也是非常多种的,作为一种水果,它不仅仅可以生吃,而且还可以榨汁,作为粥食用等。
梨怎么榨汁
梨作为我们平时生活中的一种水果,并且它的营养价值丰富,而且口感脆嫩,而且它富含维生素和膳食纤维,还有一些矿物质和蛋白质等,经常使用一些水果对我们的身体健康是非常有帮助的,并且梨的做法也有非常多种,比如说他可以生吃,也可以熬粥等,今天我们就跟大家来介绍一下梨怎么榨汁?
首先我们先从市场上买回来的梨清洗干净之后,然后我再把它去皮,放在桌子上均匀的切成小块儿状,然后再把切好的梨放入料理机中,再加入一些凉白开水,然后我们在往料理机中放入一些白糖或者冰糖,我们可以根据自己的口味添加,如果喜欢特别甜的,可以多放一些,然后再把料理机盖好之后,让他启动把梨搅拌成梨汁,等搅拌好之后,我们再取出来,倒入杯中就可以使用了,再放入冰箱中冰镇之后食用,口感更加的清爽。
并且梨的功效也是有非常多种的,不仅仅营养价值非常丰富,它还可以起到一些医疗作用,比如说梨在《本草纲目》中就有记载,它可以起到清热解毒,化痰祛瘀,并且还可以止咳润肺等,如果我们平时生活中出现一些上火的症状,就可以榨一些梨汁和不仅非常的美味,而且还可以缓解我们的病症,就可以当作一道平时的饮品来使用,并且梨中含有的一些膳食纤维也可以促进我们肠道的蠕动,从而也可以起到通肠润便的效果,排出身体的毒素,减少脂肪在身体中的堆积,还可以起到减肥的功效。罗汉果炖秋梨
——润肺安神
食材:秋梨5个、罗汉果1个、冰糖适量、老姜丝适量、蜂蜜100ML
〖做法〗准备材料。秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁。
2.将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖.加入老姜丝.罗汉果用手瓣碎加入。
3.大火煮开后转小火慢熬30分钟.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。
4.滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬.煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火。
5.离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。
热心网友
时间:2024-11-16 03:19
1、准备食材,9个梨(数量可以适量增减)用小苏打,盐水浸泡清洗干净;
2、梨切半后切块,切丁去核,装碗,姜切片,枣一切二,切条去核;
3、梨放入搅拌机,放入红枣,按按钮,开始搅拌,打成泥,搅拌均匀;
4、开大火,煮沸,沸腾后转小火,煮45分钟,并多次搅拌,盛出放入筛子,挤压汁水;
5、留取汁水,倒掉梨渣,取一大碗汁水,放入川贝,放入冰糖,煮沸后转小火,煮的时候多次搅拌;
6、煮好后盛出放入筛子,挤压汁水,倒掉梨渣;
7、汁水放入川贝、冰糖,煮沸后转小火,熬2小时以上;
8、熬制时要多次搅拌均匀,熬至粘稠,冷却后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
热心网友
时间:2024-11-16 03:19
秋梨膏的做法,首先我们将买回来精选的梨,清洗干净之后,再准备一些其他的辅料,把姜去皮,然后再把我们精选的梨清洗去皮之后切成薄片。然后我们将准备所有的材料放入锅中,加入水,等大火烧开之后,然后再用小火慢慢的熬至半个小时左右。然后我们再用勺子将放入的梨碾碎之后等水的颜色变身之后关火过滤,把梨的果肉和汁液分开。然后我们再将梨的果肉中加入少量的水,继续炖煮十分钟左右,再次过滤,然后用纱布挤出来成汁,然后再将他的一些渣倒掉,然后我们再将过滤好的汁液继续倒入锅中,用大火熬煮,不停的搅拌,熬大约一个小时左右,等水分蒸发之后,然后锅内饭煮的梨汤逐渐的黏稠,关火倒入罐子之中,放凉之后再加入适量的蜂蜜。
热心网友
时间:2024-11-16 03:21
十斤雪花梨熬成一小瓶梨膏,易操作又健康