怎么做好吃,韭菜黄炒肉的家常做法
发布网友
发布时间：2022-08-05 21:27
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-27 22:22
猪瘦肉
200克
韭菜
100克
姜
适量
干辣椒
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒肉丝的做法步骤
韭菜炒肉丝的做法步骤：1 11、韭菜捡去老叶洗净。
韭菜炒肉丝的做法步骤：2 22、肉切成细条，用盐、生抽、淀粉浆匀。
韭菜炒肉丝的做法步骤：3 33、韭菜切3厘米长的段，姜、辣椒切丝。
韭菜炒肉丝的做法步骤：4 44、炒锅上火，小火炒香辣椒和姜丝。
韭菜炒肉丝的做法步骤：5 55、转大火放入肉丝快速翻炒断生。
韭菜炒肉丝的做法步骤：6 66、放入韭菜，调入少许盐、生抽、味精即可出锅。（浆肉时已有部分盐，尝尝味道再决定放多少）
