青椒爆猪干怎样做好吃

1、猪肝切薄片，加入豆粉，盐，料酒拌匀腌制10分钟。2、青椒洗干净切斜片。3、姜蒜切粒，小青椒，小红尖椒切圈。4、热锅下油。5、倒入猪肝翻炒。6、翻炒熟透后捞起来备用。7、锅里留油，倒入姜蒜，小青椒，小红尖椒翻炒爆香。8、倒入猪肝翻炒。9、加入老干妈，适量的酱油翻炒上色。10、倒入青...

1、材料：猪肝200克，青椒100克，植物油250克，酱油12克，精盐1克，白糖2克，醋2克，料酒5克，葱花、蒜泥、味精、水淀粉、香油、胡椒面各适量。2、先将猪肝洗净，切成柳叶形薄片，在碗内用少许酱油、水淀粉浆一下，3、炒勺上火，放入植物油，大火烧至五成热，将猪肝推入，划至新生，待猪肝片挺起...

1、姜蒜切片，线椒小米椒切段，猪肝切片。青椒爆炒猪肝怎么做好吃2、猪肝加淀粉，油腌30分钟。青椒爆炒猪肝怎么做好吃3、盐，糖，生抽，酱油，淀粉，搅拌均匀。青椒爆炒猪肝怎么做好吃4、油烧至七成熟加猪肝，中小火炸至变色。青椒爆炒猪肝怎么做好吃5、锅中放油加姜蒜，小米椒，线椒翻炒均匀，加猪肝，...

步骤1:猪肝洗净切片，加盐白酒轻抓2分钟 步骤2:用水冲洗干净后沥水备用 步骤3:加入葱姜盐白糖料酒生粉顺时针搅匀 步骤4:放入锅中焯一下，一变色立刻捞出沥水待用 步骤5:锅中放油，倒入洋葱炒香 步骤6:再倒入青红椒翻炒 步骤7:再倒入猪肝急火爆炒60秒 步骤8:加淋一圈生抽 适量料酒 1勺糖 少许...

青椒炒猪肝的做法一 主料：猪肝、青椒 辅料：牛奶、油、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉、盐、耗油、味精、胡椒粉 做法 1.猪肝切成片，放入大碗中。2.撒上少许盐，再倒入牛奶。用手抓一抓，腌制2分钟 3.把青椒切成小块。4.将葱、姜、蒜、辣椒切好备用。5.把腌好的的猪肝放进漏勺里，用水把猪肝给...

步骤1 准备食材：猪肝300克、洋葱30克、青椒40克、红椒20克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、豆瓣酱1汤匙、醋1茶匙。步骤2 洋葱切块。步骤3 姜切片。步骤4 蒜切片。步骤5 青红椒切块。步骤6 猪肝切片。步骤7 猪肝放入碗中，加入老抽、...

香油一勺、水少许。步骤：1、准备猪肝、青辣椒、蒜瓣、姜；2、猪肝分半切片，蒜压扁，姜切成丝，青辣椒斜切；3、猪肝里放一勺盐、半勺胡椒粉、半勺花椒粉、少许味精、一勺料酒、一勺老抽、半勺米白醋，腌制十分钟；4、把锅烧干倒油烧热，放进蒜姜爆香；5、姜蒜爆香后把猪肝放进锅里翻炒；

- 适量食用油 做法步骤：1. 猪肝切片后用清水漂洗，去除血水，然后切成薄片备用。2. 青椒洗净，去除籽和蒂，切成长条状。3. 锅中烧热适量的食用油，放入葱姜蒜爆香。4. 加入猪肝薄片翻炒，炒至变色。5. 加入适量的盐和酱油，继续翻炒均匀。6. 加入青椒条翻炒，炒至青椒变软熟。7. 加入适量的...

炒猪肝做法：1、准备材料：猪肝200克、洋葱150克、芹菜150克、葱、姜、蒜、小米辣少许、料酒10克、生粉5克、盐、糖、生抽、醋、花生油25毫升。2、猪肝改刀切薄片，放入生粉、料酒。3、切好的猪肝抓拌上浆。4、将洋葱、芹菜、青椒等配菜切好备用。5、葱、姜、蒜、小米辣切好备用。6、锅中放入油，...

1、食材：猪肝400克、青椒2个、泡椒5个、姜适量、盐适量、蚝油少许、料酒适量、花生油100克。2、青椒洗净切成条状，泡椒切小段，姜切片，猪肝切薄片后过两道清水，去掉猪肝里的血。3、锅里掺上两大碗水，煮开，放入猪肝，焯一分钟。4、捞出猪肝，入入冷水里浸凉，捞出控干水份待用，这样炒出来...