生鸡蛋为什么捏不动
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发布时间：2022-08-05 13:03
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时间：2024-10-18 03:59
鸡蛋能承受多大的力？
人们有时会打赌——谁能用一只手把鸡蛋捏碎？血气方刚的小伙子急着上阵，但总是一个个败下阵来。人们不得不承认，鸡蛋能承受很大的力。
鸡蛋受力，原来为业余科学家所青睐。
英国消防队员为了试验鸡蛋的受力，把一辆救火用的消防车停在草地上，伸直救火梯子，消防队员从离地21米高的救火梯顶端向草地扔下10个鸡蛋，出乎意料的是只破了3个。
英国皇家空军飞行员也对鸡蛋能承受多大的力产生了兴趣，他们把直升飞机停在离草地46米高的空中，向草地扔下18个鸡蛋，结果也只破了3个。英国《每日快报》的工作人员，干脆租了一架军用飞机，以每小时241公里的速度向飞机场俯冲，在俯冲中投下60个鸡蛋，结果破了24个。
以上是用鸡蛋所做的动力冲击试验。在静力作用下，鸡蛋可以承受更大的力。
记得有一年*电视台春节联欢会上，有一女孩表演踩蛋，女孩两手各提一桶水，双脚踩在4个鸡蛋上，鸡蛋安然无恙。
1989年，日本爱知县的春日井市先生，在汽车前轮各用34个鸡蛋，后轮各用52个鸡蛋，总共只用172个鸡蛋支承起了一辆大卡车。
根据国外资料介绍，当鸡蛋均匀受力时，可以承受34.1kgf的力呢！
鸟类的蛋具有如此大的承受力，是与它特有的蛋形曲线和科学的结构分不开的。蛋的结构有三层，外层为表皮层，又称闪光层，中层为海绵层，内层为乳头层，不同的鸟类具有不同的三层显微结构。
蛋壳中，主要成分是碳酸钙，约占89％～97％，另有少量的盐类和有机物。
应该说，真正的蛋壳成分仍然是一个谜，还需人们进一步探索。在蛋壳的成分中，只要加入或减少某一成分都会影响蛋壳的强度，而且各种成分的比例更是至关重要的。根据国外资料，在美国已经发现有20多种鸟类的蛋由于受农药的影响，而变薄变脆、降低了强度。
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时间：2024-10-18 03:59
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时间：2024-10-18 04:00
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参考资料：甜_苹果
