发布网友 发布时间:2022-08-04 20:56
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懂视网 时间:2022-08-30 10:28
1、早餐,最重要的是吃的有营养。鸡蛋和牛奶就可以给人体补充充足的蛋白质和营养。因此,早餐可以煎蛋加牛奶。即煎蛋,又美味,营养。
2、西多士:把鸡蛋打成蛋液,放入平底锅中加热至鸡蛋变熟,即是一到简单的西多士早餐。
3、三明治:在片包中加入几篇切好的西红柿、生菜、鸡蛋、火腿即可做成美味又简单的三明治。
懂视网 时间:2022-09-12 07:21
1、鸡蛋三明治
食材:鸡蛋、蛋黄酱、吐司。
做法:煮一颗鸡蛋,剥皮,用勺子捣碎,拌入蛋黄酱,继续捣。捣好后涂在一片吐司上,涂均匀点,盖上另一片吐司,切边,沿对角线切成四个小三角,装盘即可。
2、夺命土豆泥
食材:土豆、沙拉酱、火腿粒、玉米粒、盐、牛奶。
做法:把土豆去皮切块加水煮熟,要煮的烂烂的,用筷子一戳就能破的那种,然后还是捣,再加点牛奶味道会更好,加沙拉酱,加火腿粒玉米粒各种粒还有一点点盐继续拌匀,就好了。
3、Scrambled egg和章鱼香肠
食材:鸡蛋、盐、牛奶、脆皮肠。
做法:先准备炒蛋的原料,取鸡蛋打散加入一点盐和少量牛奶搅匀,先放在一边。
把脆皮肠一端开十字口,平底锅放一点油烧热,放入脆皮肠,煎到开花(就是“章鱼”的触角卷起来),这个过程香肠的肠衣有点容易糊掉,要小心。煎好后出锅,锅里补一点点油,把之前准备的牛奶蛋液倒入锅中,半凝固时用筷子画圈搅拌(动作要快点,不然容易糊锅),鸡蛋全部凝固就可以盛起来装盘了。
4、番茄鸡蛋意面
食材:意面、鸡蛋、番茄酱。
做法:煮意面(在家一般是前一天晚上煮好),炒番茄鸡蛋,煮好的面倒进炒好番茄鸡蛋的锅中翻一翻混合一下,出锅,淋点番茄酱或千岛酱就ok。
懂视网 时间:2022-09-16 06:14
1、鸡蛋三明治:这是一道相当简单的懒人餐。从准备到上桌5分钟笃定完成2人份早餐。刷牙洗脸完刚好端出来开吃。
(1)准备好材料,取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。
(2)将生鸡蛋打在面包片上,在戳破鸡蛋。
(3)在鸡蛋上放入适量盐(还可放入蔬菜,火腿肠片,起司)然后盖上一片面包。
(4)表面涂上番茄沙司。
(5)加盖或保鲜膜放入微波炉,700W,高火1分钟。
2、是皮萨蛋:这是一道适合爱吃鸡蛋和肉的早餐。既不会太单调,也不会太油腻。
做法:
(1)青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用
(2)2只打成蛋液,加入少许盐,打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。
(3)热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。
(4)大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。
(5)然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。盖上盖小火焖2到3分钟
(6)打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。
3、是鸡蛋饼:因为小摊上被曝出用地沟油和过期材质,导致我再也不会去买鸡蛋饼了。但是偶尔还是会想念,所以我就学会了自己在家做,家人们尝过后都说好吃。
做法:
(1)面粉加水调成糊状,小葱和香菜洗净后切碎;生菜洗净后沥干水分。
(2)开中火放上锅子,锅中倒一点点油,让有均匀铺满锅(有油刷的可以刷一遍)。等锅微微热的时候调小火,倒入调好的面糊(锅切不可烧得过热,要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开),用铲子把面糊摊开。
(3)开中火,等面糊结成片状微微泛白后,敲一个鸡蛋,也用铲子摊开,撒上葱花,熟芝麻。
(4)等饼皮完全成型后,翻面,抹上甜面酱,在撒上香菜,葱花。
(5)关火,放上生菜,香肠,培根等。
(6)卷起来就可出锅了。
懂视网 时间:2022-09-16 21:35
1、起一平底锅,下少许油。
2、先煎热狗肠,快好时将热狗肠拨到锅边保温后,下两个蛋,蛋白成型变白后摆下西红柿煎出汁后,就下点水盖锅盖,这样蛋才会漂亮,熟了但又不老。
3、然后三种味道也才会融合.黄瓜就切好摆盘等他们起锅了,上菜前,撒点黑椒。
懂视网 时间:2022-09-17 05:20
1、第一个鸡蛋三明治:
(1)准备好材料,取一片面包片用汤勺将面包中部压扁。
(2)将生鸡蛋打在面包片上,在戳破鸡蛋。
(3)在鸡蛋上放入适量盐(还可放入蔬菜,火腿肠片,起司)然后盖上一片面包。
(4)表面涂上番茄沙司。
(5)加盖或保鲜膜放入微波炉,700W,高火1分钟。
2、第二个是皮萨蛋:
(1)青椒,红椒,洋葱和培根切丝备用。
(2)只打成蛋液,加入少许盐,打好的蛋液里加入面粉,搅拌成没有颗粒的蛋糊。
(3)热锅,小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液。
(4)大约40S后关火,轻轻的均匀铺上培根丝。
(5)然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。盖上盖小火焖2到3分钟。
(6)打开锅盖,芝士融化,轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。
3、第三个是鸡蛋饼
(1)面粉加水调成糊状,小葱和香菜洗净后切碎;生菜洗净后沥干水分。
(2)开中火放上锅子,锅中倒一点点油,让有均匀铺满锅(有油刷的可以刷一遍)。等锅微微热的时候调小火,倒入调好的面糊(锅切不可烧得过热,要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开),用铲子把面糊摊开。
(3)开中火,等面糊结成片状微微泛白后,敲一个鸡蛋,也用铲子摊开,撒上葱花,熟芝麻。
(4)等饼皮完全成型后,翻面,抹上甜面酱,在撒上香菜,葱花。
(5)关火,放上生菜,香肠,培根等6.卷起来就可出锅了。
懂视网 时间:2022-09-21 16:06
简单的早餐做法介绍:
1、一个煎荷包蛋+2条煎香肠(简单,再容易不过)
2、蒸几个糯米鸡、包子、馒头都是不错的选择(操作也很容易,放点水,一个架子把东西放上去蒸就可以了。时间看具体蒸什么。)
3、粥(煮稀饭再简单不过了,就是耗时可能长一点),加上一些咸菜(橄榄菜、虾仁菜谱、咸萝卜丁……罐头或者包装食品,简单买到,便宜)
4、如果直接购买的话,直接买面包、牛奶配麦片、方包+果酱都是可以的。
懂视网 时间:2022-10-03 11:29
1、准备好鸡蛋一个和200克面粉,把鸡蛋打散。
2、加入面粉,加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。
3、平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大,把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,面糊糊会自然流动成为一个圆饼。
4、倒入面糊后,不要翻动它,受热后会自然与锅底脱离。
5、等面糊糊干些后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就脱离开了。一面煎黄了翻另一面煎。
6、面都煎黄了,就可以关火起锅装盘了。简单又好吃的早餐就做好了。
懂视网 时间:2022-10-16 14:48
1、大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵。
2、调料:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。
3、皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。
4、大米洗净拌入少量油。
5、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
6、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
7、将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。
8、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
9、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
懂视网 时间:2022-10-17 01:40
1、土豆鸡蛋饼。准备好食材:土豆一个、面粉200克、鸡蛋2颗、红彩椒半颗、黑芝麻少许、白胡椒粉一小勺、食盐一勺;
2、把土豆去皮后切丝,然后放在装有清水的盆里浸泡一下,好洗掉土豆丝表面的淀粉在接触空气后变色,然后沥干水分待用;
3、把鸡蛋倒入装有面粉的玻璃碗里;
4、把甜椒粒和土豆丝一起放进去,放入一勺白胡椒粉,一勺食盐;
5、放入一勺水搅拌均匀,不要太粘稠,也不要太稀释;
6、在平底锅里刷上一层油,开小火烧热,把面糊倒进去,用锅铲摊平;
7、在快要凝固的时候,撒上些许黑芝麻,一面煎至凝固后,翻一面继续煎;
8、两面都煎好后出锅放在板上切块。
热心网友 时间:2024-07-23 18:48
简单美味的早餐做法
简单美味的早餐做法,很多人都会发愁早餐怎么做才能又快又美味,早餐是很重要的一餐,我们需要选一些营养丰富的食物当早餐才能以最好的状态迎接一天的学习或工作。下面我为大家介绍一些简单美味的早餐做法。
一、白菜手擀热汤面
材料:面团一块,白菜半棵,植物油适量,葱花少许,酱油适量,生抽少许,鸡蛋两个,卤蛋两个
制作过程:
1、 炒锅中倒适量油,葱花煸香味,入白菜丝炒软,倒酱油同炒;
2、 倒热水煮开,直接将鸡蛋打入锅中;
3、 面条煮熟,起锅前倒少许生抽、撒盐,拌均匀出锅。
4.撒上香菜、香葱末。
二、红枣大发糕
材料:浓稠豆浆345克,面粉500克,酵母5克,蒸熟的`红枣适量
制作过程:
1、 浓稠豆浆、面粉、酵母同入盆中,揉成面团,面团是原来的2-2、5倍大;
2、 面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内,圆饼上码放好蒸好的红枣;
3、 用手轻轻按压,使其贴服,并在表面再摆上红枣,盖盖子,进行二次发酵;
4、 待饼子比原来大而且变圆润了,就可以开火蒸了,水开上汽后蒸20分钟,关火,焖10分钟再开盖,非常饱满。
三、梅干菜猪肉包子
材料:干的梅干菜300克,猪肉馅600克,菜籽油80克,小洋葱一个,姜一块,盐少许,蚝油适量,面粉600克,揉面用清水320克,酵母6克
制作过程:
1、 梅干菜洗净,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下;
2、 面粉加酵母、清水揉好后发酵;
3、 锅中倒植物油,将切碎的洋葱末、姜末同时入锅;
4、 小火煸香,将肉馅入锅中继续煸炒;
5、 将肉馅倒入梅干菜盆中加盐、蚝油,拌匀;
6、 面团发酵成功,开始包包子;
7、 包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵;
8、 包子变得圆润了,点火上汽后20分钟左右就可以关火,焖5分钟再揭盖。
快手美味早餐
一、土豆饼
食材:土豆1个、胡萝卜半根、面粉1勺、盐1小勺、胡椒粉半勺、鹌鹑蛋8个、番茄酱适量。
做法:
1、土豆一个去皮,胡萝卜去皮半根插丝,放入碗中,加入盐,加胡椒粉半勺。
2、两勺面粉搅拌,搅拌均匀备用。
3、准备鹌鹑蛋,平底锅内倒适量油,转小火放入土豆丝,整形围一圈,中间留空。
4、将鹌鹑蛋打入中间,在锅里就可以开始煎了。
5、小火慢煎至定型翻另一面,煎至两面金黄即可。
6、装盘,点一些番茄酱就可以了。
二、山药菠菜饼
食材:菠菜汁1碗、山药2根、面粉2大勺、鸡蛋1个。
做法:1、山药去皮切段,上锅蒸熟,蒸熟后用勺背压碎。
2、菠菜洗净切断,放入料理机中加适量水榨汁。
3、准备2大勺面粉,打入1个鸡蛋拌匀。4、榨好的菠菜汁一点点计加入搅拌成面糊。
5、面糊调制到以勺子舀起能快速落下比较好。
6、平底锅加热,抹一层薄油,舀一勺糊倒入,看凝固表面变色,翻面稍微煎下就可以了。
8、把山药泥均匀的涂到菠菜饼上,卷起来,切段即可。
三、红薯芝麻饼
食材:红薯3根、面粉适量、红糖适量、黑芝麻适量。
做法:1、红薯洗净去皮,切成薄片,上锅蒸熟。
2、蒸好的红薯放入干净的容器里,用勺子压碎呈泥,加面粉。
3、面粉一点一点加入和成面团,如果红薯水分多放面粉就相对多些,静置20分钟左右。
4、静置后的面团分割成小剂子,揉圆,压扁,准备适量红糖混入一点面粉拌匀。
5、装入红糖馅,收口后再压扁,表面撒一点黑芝麻。
6、锅内倒入适量的油,轻轻摇晃一下,让整个锅内壁粘上油,将小饼放入锅中,小火慢煎。
7、煎到两面金黄就可以了,为了避免煎焦了,要勤翻面哦!