蜜枣和马蹄可以一起煲菜干吗?
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发布时间：2022-08-05 12:17
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热心网友
时间：2024-11-16 20:39
可以的。
蜜枣和马蹄不相冲，甚至还有专门的菜。
其实蜜枣和马蹄熬汤会比较多一些。
比如百合马蹄蜜枣汤。
材料：
百合80~100克、马蹄200克、蜜枣4~5个。
做法：
将各物分别洗净。百合稍浸泡；马蹄去皮，切对半；蜜枣去核。一起下瓦煲，加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约至1000毫升(约4碗量)，加入少许冰糖溶化后便可。为3~4人。
效果：
对润肺止咳、清心安神、清热生津、消食祛痰、邪热伤阴、口干咽燥、虚烦惊悸、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。
