葱油捞面怎么做?
发布网友
发布时间:2022-08-05 11:26
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热心网友
时间:2023-02-04 13:41
葱油捞面的做法:
一、材料
挂面250g、橄榄油2小勺、葱花5克、一品鲜2汤匙、糖5克
二、做法
1、备凉开水;
2.一边煮面一边备好葱花;
3.将煮好的面迅速过水至面温(夏天要凉面)并控干;
4.在面上倒适量的一品鲜、少量糖,迅速搅拌,让面均匀上色后在面上放入适量葱花;
5.热油,迅速将油浇在葱花上,然后将面搅拌均匀即可。
热心网友
时间:2023-02-04 14:59
1.葱、酱油、食用油
2.葱弄干净以后,沥干水,切段、切葱花随意
3.锅里放油,多一点,等油热了,就把葱都到入内,葱都点比较香,这样让它煎,等葱变成黑黑的,香味出来了就好
4.面煮好,捞出干面,在放点酱油和葱油就可以了