炝拌花生木耳的做法,炝拌花生木耳怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-08-05 12:03
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-28 00:23
1.将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下；
2.将焯过水的黑木耳捞出来；
3.直接将洗净的花生倒入， 再加入点盐；
4.就八角，花椒， 桂皮， 香叶， 干辣椒和小茴香放入调料球中；
5.将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟；
6.关火， 盖上盖， 一起泡上三个小时以上；
7.再将泡过的水沥干， 取出调料球；
8.将准备好的黑木耳， 花生和香菜末放入一大碗中；
9.在小碗中用醋， 胡椒， 蒜末， 香油和小米椒末搅拌均匀；
10.将调好的调料汁倒入准备好的菜中；
11.搅拌均匀；
12.装入盘中。
