炝拌花生木耳的做法,炝拌花生木耳怎么做好吃
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发布时间:2022-08-05 12:03
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时间:2024-10-28 00:23
步骤
1.将黑木耳泡开后放入加了点盐水中焯一下;
2.将焯过水的黑木耳捞出来;
3.直接将洗净的花生倒入, 再加入点盐;
4.就八角,花椒, 桂皮, 香叶, 干辣椒和小茴香放入调料球中;
5.将调料球放入锅中和花生一起煮上五分钟;
6.关火, 盖上盖, 一起泡上三个小时以上;
7.再将泡过的水沥干, 取出调料球;
8.将准备好的黑木耳, 花生和香菜末放入一大碗中;
9.在小碗中用醋, 胡椒, 蒜末, 香油和小米椒末搅拌均匀;
10.将调好的调料汁倒入准备好的菜中;
11.搅拌均匀;
12.装入盘中。