菌菇隔夜能不能吃
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发布时间：2022-08-05 09:31
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热心网友
时间：2022-08-09 17:05
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菌类可不可以隔夜吃，需要根据情况而定。如果隔夜的的菌类保存的比较好，没有出现变味变质的情况，那么还是可以继续食用的；但若是隔夜的菌类已经有*、变质等情况，则不宜继续食用，否则会引起身体不适。
菌类隔夜保存的方法：
可以选择冰箱冷藏。烹饪过的菌类在保存过程，会滋生大量的有害细菌，并且还会增加亚*盐的含量，而冰箱冷藏层中的温度比较低，可以帮助抑制细菌以及亚*盐的繁殖及滋生，将没吃完的菌类食物置于冰箱冷藏可以延长其保存时间，防止其变质，因此菌类食物要隔夜保存的话，应当将其用保鲜膜包好，置于冰箱冷藏保存。
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