毛螃蟹怎么吃毛螃蟹怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-08-05 06:22

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懂视网时间：2022-09-25 02:03

1、首先做酱汁，首先把姜洗净刮去皮捣成茸。

2、加入少许的清水制成姜汁。

3、加入适量的大红浙醋、盐，糖，拌成酱汁。

4、用个小刷子把它里里外外刷洗一遍。

5、放少许白酒在盆中。把毛蟹放入盆中60分钟，让它喝一盅，醉一醉哈。

6、肚皮朝上，放入蒸锅中，为防止乱爬动，用个小碗扣一下，蒸15分钟即可。

热心网友时间：2024-10-20 12:50

1、清蒸螃蟹是最常见的一种吃法，在做这道菜的时候可以将螃蟹分为两半，然后撒上一点蒜，会使螃蟹的味道更佳美味。

2、可以把螃蟹的肉取出来，与米饭一起煮成粥吃，味道清淡鲜美。做这个的时候可以加上一些生姜，这样可以去除螃蟹的腥味儿。

3、螃蟹可以处理一下，裹上一层淀粉，与年糕一起炒，炒的时候可以再加上一些辣酱。

4、先把螃蟹处理干净，然后切成适当的大小，用香辣的方法来炒螃蟹。这道菜最后收尾的时候可以加一些淀粉水。

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