醋椒豆腐是哪个菜系?正宗做法是怎样的?

发布网友发布时间：2022-08-03 02:22

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热心网友时间：2024-08-01 00:45

原料：
老豆腐、剁椒、小葱末、盐、醋、生抽、鸡精
做法：
1、将豆腐切成厚片
2、煎到两面均成焦黄的样子[美食中国]
3、小碗里放好小葱末、盐、醋、生抽、鸡精，锅里少许油烧热后煸炒剁椒，然后泼到调料里，再浇到豆腐上

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