八和大米品质怎么样?在大米质量里面属于什么等级?

发布网友发布时间：2022-08-04 22:30

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热心网友时间：2024-09-30 00:30

我国现行《稻谷》国家标准（GB1350-1999）规定，根据出糙率、整精米率将稻谷分为5个等级，同时实施的《优质稻谷》国家标准（GB/T17891-1999）。

除上述2项指标之外，根据垩白粒率、直链淀粉含量、食味品质、胶稠度、不完善粒以及异品种粒等指标将优质稻谷分为三个等级，加起来共有8个等级。

国家制定国标一级优质米垩白粒率在10％以下，二级11－20％，*21－30％，垩白粒率在30％以上为劣质米。

最近可能要重修上述标准，优质大米的垩白粒率还要提高，如国标一级优质大米垩白粒率为5％以下。

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