新鲜的枸杞子怎么晾干？

发布网友发布时间：2022-03-04 14:56

共5个回答

热心网友时间：2022-03-04 16:25

枸杞采晒八不宜

枸杞子有滋补肝肾、益精明白的功能，主治肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、视力减退、头晕目眩等症。枸杞子除药用外、还可制作饮料、生食或泡酒饮服，但都宜采用无黑点、黑斑、整果鲜红的一级品。为提高枸杞子的商品价值，在枸杞子的采摘和晾晒中，应注意以下7个方面。
一、不宜摘生。枸杞落花后，逐渐发育成绿色幼果、继而果实个儿发育并变成橙色果，这时果肉尚硬。然后果实逐渐变成鲜红色。果蒂疏松，果肉稍软、这时是枸杞子采摘的最佳期。如采摘过早，摘了橙色果，枸杞子晒干后即变成黄皮果，影响枸杞子的质量和等级。
二、不宜摘湿。枸杞子不宜在早晨有露水时或雨后果面未干时采摘。如摘了湿果，果面长期不干，容易被细菌污染，晒出的干果果色黑暗。
三、不宜碰伤。采摘枸杞子，要轻摘轻放，盛装枸杞子的器皿，要用盆、桶、篮、筐等，不宜用塑料袋等，以防搬运时挤压或碰撞。因撞伤、挤伤、压伤、摔伤、刺伤等，晒干后均会变成黑色。
四、不宜暴晒。日出后即可晾晒果实，先有弱光低温逐渐至强光高温，这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒，果色容易变黑。
五、不宜久放。采摘下的枸杞子，要及时晾晒或烘干，不宜久放。因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈，并容易发热发汗，放置过久，晒干后的果色灰暗不鲜。
六、不宜翻动。枸杞在晾晒过程中，翻动后果肉受伤，晒干后即变黑。因此，枸杞子摊晾后，中间不宜翻动，直至晾干后才能收集。
七、不宜熏蒸。枸杞果不宜用硫磺薰蒸，用硫磺薰蒸后虽然果色新鲜，但容易被污染。
八、不宜混杂。枸杞子果实晒干后，要趁干拣去果蒂、果把、黑斑果、黄皮果、异形果及其他杂质，然后分级包装，放在通风干燥处贮藏，以防虫蛀、翻湿及霉变。（摘自农村大众）

热心网友时间：2022-03-04 17:43

自然晒干的方法往往受到天气和周围环境的影响．不仅干燥时间长，干燥程度不均匀，而且在天气恶劣的条件下，会使部分采下的枸杞子由于干燥不及时而发生腐烂，影响产品的质量。建议微波干燥，在干燥过程中，微波透入物料内，与物料的极性分子互相作用而转化为热能，使干燥物料内各部分在同一瞬间获得热量而升温，因此，具有加热速度快，能量利用率高，干燥效率高,优点. 。

热心网友时间：2022-03-04 19:18

朋友们不要再吃枸杞了，晒干枸杞子，要加色素，碱，晾干剂。还有一种药朋友不能说犯法的。

热心网友时间：2022-03-04 21:09

放在报纸上或者竹编盘上，通风别日晒经常翻动

热心网友时间：2022-03-04 23:17

蒸熟再晒干

枸杞子有什么办法晒干吗?

1、热风干燥热风干燥是一种使用热风干燥机械进行干燥枸杞子的方法。用热风炉加热空气，用风机送入烘箱与鲜果接触，实现加热干燥。2、远红外干燥远红外干燥是一项正在研究开发的新方法，此方法成本较低，处理量大，易于操的技术，可以用于枸杞子干燥。其干燥设备可实现自动化，但有效成分损失较大。远红外...

枸杞怎么晒干

枸杞晒干的方法有三种，分别是自然晒干法、烘干法、微波炉晒干法。1、自然晒干法将枸杞均匀地摊放在晒干的场地上，在天气晴朗、阳光充足的情况下，将枸杞晒干。如遇到阴雨天气，可以将枸杞摆放在通风良好的室内晾干。在晒干过程中，每隔一段时间翻动一次，以保证枸杞干燥均匀。一般情况下，需要连续晒干两到...

新摘的枸杞子怎么晒干

1、烘干法：这个方法多是用在秋季雨水多，湿度大的时候。要准备烤房，先用碱水将新鲜的枸杞拌匀，放在托盘上，移到烤房托架上的最底层，之后慢慢上移，慢慢增加温度，直到完全烤干。注意烤干之后要及时装袋，不能推迟多长时间，否则容易烤焦。相比前一种方法，这种方法比较麻烦，平时用晾晒法就行。2、...

枸杞如何晒干

1、普通晾晒：将新鲜的枸杞先放在锅里蒸5分钟左右，之后放在通风好的地方让其慢慢阴干，注意不要放在光照下晒。快晾干再移到强光下暴晒两三天，晒干之后尽快封装，避免回潮。2、烘干法：准备好烘干机，将枸杞放在烘干机的烤盘上。逐渐增加烘干机的温度，直至完全烘干。烘干后及时密封，避免回潮。枸杞，...

新鲜枸杞怎么晒干保存

1、普通晾晒：将新鲜的枸杞先放在锅里蒸5分钟左右，之后放在通风好的地方让其慢慢阴干，注意不要放在光照下晒。差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒两三天，晒干之后在尽快封装，注意要密封好，避免回潮。2、烘干：烘干法要准备烤房。将采摘后的枸杞用碱水拌匀，放在托盘中，之后移到烤房的支架上。

新鲜枸杞怎么晒干

回答：你好!新鲜枸杞日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温,这样晾出的果色鲜红。如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑。注意,枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑。因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集。

枸杞怎么烘干

1、自然晾干。这种方法就是把枸杞子是放在钉有窗纱的木框上进行晾的，枸杞子洒在上面就好。不过，枸杞子是不能水洗的，要是水洗的话，就会粘在一起的，而且还不容易干，当然，也不能放在太阳底下晒，最好是放在阴凉通风的地方。等枸杞子晾干的差不多的时候，就可以放在太阳底下暴晒两到三天就可以...

野生枸杞怎么晒干

1、一般晾干：将新鲜的枸杞子先放到锅中蒸5分钟上下，以后放到自然通风好的地区让其渐渐地晾干，留意不必放到阳光照射下晒。类似快晾晒的情况下再移到强光照下曝晒两三天，晾干以后在尽早封装，留意要密封性好，防止反潮。2、风干：风干法要提前准备烘干房。将采摘后的枸杞子用食用碱翻拌，放到拖盘中...

新鲜枸杞怎么快速晒干

1、首先，我们把新采摘的枸杞用食用碱水拌匀，放在锅里蒸上五分钟左右。2、接着，把煮好的枸杞装在枸杞盘里晾在背阴、通风处(以1-2天为宜)，等枸杞失去部分水分后，再移至太阳下曝晒。(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框，在木框下方钉上窗纱...

枸杞子要怎样晾晒才能不会坏呢?

有两种方法：晾晒法和烘烤法一、晾晒法新采摘的枸杞放在盛好碱水的盆力拌均匀，均匀的放在能够透气的木板或者窗纱上。放在清凉、背阴处，一天为宜。等到失去水分后，放在太阳下暴晒。暴晒的地点需要通风，水平的地方，枸杞不能够堆积，阴天下雨时应把枸杞收起来，用塑料膜盖好，防止返潮。等到天晴时...

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