皮虾怎么剥皮
发布网友
发布时间：2022-03-03 15:23
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-03 19:45
吃虾尾剥皮总共分为4个步骤，具体的操作步骤如下：
1、拿一只小龙虾，一只手拿着虾身，一只手抓着虾头，轻轻扭一下将虾头与虾身分离，分离的时候要将虾鳃去掉。
2、分离之后用手挤压小龙虾的虾身外面的壳，将虾壳轻轻的碾碎，同时压一下虾尾的第二节虾壳。
3、此时一只手握住虾尾，一只手拿着虾身，轻轻的拔出虾身里面的虾肉，将外壳丢在一边。
4、掀开虾后背上白色的肉，将虾的虾线挑出来就可以得到完整的虾尾肉，去掉虾线之后，背上的那块白色的肉不要扔，这也是可以食用。
总结：
1、将虾头与虾身分离，分离的时候要将虾鳃去掉。
2、将虾壳轻轻的碾碎，同时压一下虾尾的第二节虾壳。
3、拔出虾身里面的虾肉，将外壳丢在一边。
4、开虾后背上白色的肉，将虾的虾线挑出来就可以得到完整的虾尾肉。
热心网友
时间：2022-03-03 16:53
方法1：
1准备一根筷子和一只虾皮。
2把虾的胃向上，用筷子垂直插入虾尾关节。
3再慢慢地往头上插一点筷子。
4然后把虾翻过来，用一只手按筷子。
5另一只手抓住尾巴，把它举起来。
6拧下头部发球。
方法2：
1准备去皮的大虾。
2把虾尾巴上的两个触角折断。
三。将虾尾反方向折好，取出虾尾壳。
4此时，虾尾和壳之间有一个间隙。
5然后用筷子插入尾巴和头部之间的空隙。
6一只手按筷子，另一只手打破筷子壳，双手同时向相反方向推。
7用筷子把虾壳撕下来。
8然后撕下虾的腹壳。所以一个完整的虾被分开了。
热心网友
时间：2022-03-03 18:11
虾子的种类很多，有小龙虾、大龙虾、河虾、基围虾、皮皮虾等，每一种虾子都有人喜欢吃，炎热的夏日，最火爆的夜宵爆品应该非小龙虾莫属，小龙虾虽然肉很少，但麻辣鲜香的味道配着冰爽的啤酒，吃起来还是十分安逸的。

有人喜欢吃小龙虾，当然也有人更喜欢吃皮皮虾，皮皮虾个头虽然不是很大，但其肉质鲜美无比，一般将皮皮虾清蒸，然后蘸着调料吃，比吃小龙虾更好吃。皮皮虾好吃，深受人们喜欢，但也有一部分人讨厌吃皮皮虾，不是因为其肉不好吃，而是因为皮皮虾不好剥，一不小心没剥好，虾肉就被扯烂了，总吃吃起来比较费力。

怎样才能快速剥皮皮虾呢？只要掌握了方法，其实很简单的，找准皮皮虾的“拉链”，5秒一只，剥起来相对快。
笔者曾经专门请教过一位老渔民，老渔民说，想要快速剥好皮皮虾，只要找到它身上的一个小小的机关，因为这个小小的机关决定了剥皮皮虾是否快速方便，如果没有人教你，恐怕很多人并不知道这个剥皮皮虾的技巧。

下面一起来示范一下剥皮皮虾的技巧。
1、抓住一只皮皮虾，腹部朝外，就能看到皮皮虾的关节，从尾部往上数到第4个关节，然后两只手的拇指和食指捏住皮皮虾这个位置，见下图。


2、将手慢慢地上下扭动皮皮虾，直到皮皮虾的虾壳完全断裂之后，再用手像拉拉链一样，扯住断裂开的虾壳，用力往下一拉，奇迹发生了，整个虾壳就像扯米袋上的线条一样，飕的一下整个虾壳就完全被撕下来了，是不是觉得很方便快速啊。


老渔民教的这种剥皮皮虾的方法不仅快速方便，而且行之有效，一剥一个准，能很好地保证虾肉完好无缺，当然了，方法教给你了，但也需要多练习一下，熟能生巧，剥几次之后，就能非常熟练地掌握这个小技巧， 找准皮皮虾的“拉链”，5秒一只，剥起来相对快
