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沙琪玛属于膨化食品吗?

发布网友 发布时间:2022-03-03 09:45

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热心网友 时间:2022-03-03 11:15

属于。
膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。
1.主食类:烧饼、面包、馒头、煎饼等。
2.油茶类:膨化面茶。
3.军用食品:压缩饼干。
4.糕点类:桃酥、炉果、八件、酥类糕点、月饼、印糕、蛋卷等。
5.小食品类:米花糖、凉糕等。
6.冷食类:冰糕、冰棍的填充料。
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