发布网友 发布时间:2022-03-03 10:10
共4个回答
热心网友 时间:2022-03-03 11:39
包子放冰箱冷藏可以保存一天,冷冻可以保存半个月。
包子最好是现做现吃,如果需要保存,可以放在冰箱冷藏保存,不考虑冷冻保存,冷藏的味道会比冷冻的要好;但如果是需要长时间的保存,则应该冷冻保存。
包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。如需要长时间的保存包子,应冰箱冷冻保存。最好将包子密封好后再放入冰箱保存,否则容易串味。
扩展资料
包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。
同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
参考资料来源:百度百科-包子
热心网友 时间:2022-03-03 12:57
1、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观(饺子也可以这么做)。热心网友 时间:2022-03-03 14:49
家里有冰箱吗参考资料:想法
热心网友 时间:2022-03-03 16:57
到4S店买车载冰箱