朔州特产著名的美食是什么?

发布网友发布时间：2022-03-25 22:31

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2022-03-26 02:52

朔州特产有右玉沙棘、怀仁宋氏糖干炉、神池麻花、芮城麻片、混糖月饼等。

1、右玉沙棘：右玉沙棘是一种药食两用植物，被称为“神奇的水果”，沙棘含有多种维生素、微量元素、氨基酸等营养成分。

2、怀仁宋氏糖干炉：糖干炉又叫做闪塌嘴，“糖干炉”源于辽代，相传是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载体。后来因其品质纯正，风味独特，干脆香酥而成为了风靡一时的汉族特色小吃。

3、神池麻花：神池麻花是山西省神池县的传统名点之一，以精面粉、植物油等为原料，成品色泽金黄，吃起来酥脆香甜，鲜香扑鼻，吃完后令人口齿留香，回味无穷。

4、芮城麻片：芮城麻片产于芮城县，在当地已经有300余年的历史了，它是以芝麻、小米汤等10余种原料和着甘甜的芮城井水精制而成，吃起来酥脆香甜，醇香甘美。

5、混糖月饼：混糖月饼是朔州的著名特色糕点，它们由一定比例的白面、白糖和葫芦油制成，然后加入一定量的发酵粉和50摄氏度的水制成面条，最后卷成略厚的蛋糕，最后在火上烘烤。

总结

朔州特产有右玉沙棘、怀仁宋氏糖干炉、神池麻花、芮城麻片、混糖月饼等。

热心网友时间：2022-03-26 00:00

朔州的特产丰富，最为有名的要属应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有大葱，集中产地为南部边山区，其中王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、黄芪、糖干炉、醋、黑个蛋、大同铜火锅、王千庄香火、荆庄笼箩骆驼界莜面、下韩砂器、大磁窑彩陶。