怎样蒸大米饭？多少分钟，开锅后怎样处理

1、蒸米饭开锅后应该等多久蒸熟 大多数人蒸米饭时都是把水烧开后再把米倒入蒸锅中，这样的话一般需要再煮10-15分钟。不过，更好的做法是把水和米混合在一起，然后一起煮沸，等到水煮开之后马上转小火慢慢蒸，这样蒸熟所需的时间大约在15-20分钟，而且可以确保米饭煮熟完全，口感更好。2、适量的水...

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

1、将大米提前泡30分钟，米水比例一般是1:1.1。2、中火煮开，煮的过程要经常搅拌，防止粘锅，开锅后盖上锅盖转小火煮5分钟，中途不要揭开锅盖。3、煮好之后把大米饭关火焖15分钟就可以了。4、焖好饭之后，在揭开锅盖的同时，用饭勺轻轻搅拌锅里的米饭，拌开、拌匀，吃起来口感比较好。

蒸生米饭至少要半个小时，如果是使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。1、蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。2、建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉...

蒸大米饭要多长时间呢?建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于用水量就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行；或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。蒸米饭的工具现在也已经很多了，有的人会电饭锅，有的人用电饭煲，还有的人用高压锅去蒸米饭，这样就会需要很...

大体比例为1:1~1:1.2都可以。一般来讲，水高出米一节手指即可。2、具体步骤：（1）首先，把米放进电饭锅里面。放多少比较合适呢，根据总共需要的饭量来确定。如果放一碗米的话，会蒸出来2碗米饭，一个人吃够了。如果两个人吃的话，可以放2碗米，这样就有4碗饭了。（2）然后倒入适当的水，把...

锅身及手柄等清洗干净，便于合盖。2、首先取适量的大米，用手抓两下，淘洗干净，一般是淘洗两次哦。3、然后把米倒入高压锅中，加入适量的水。4、然后盖上锅盖开大火把米饭煮开，等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。5、大概小火煮至10分钟左右后即可熟了，待蒸汽放完盛出米饭即可。

1、把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净，一般洗两遍即可。2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准，擦干净锅底，做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后，就可以把内胆...

首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三...

1、第一步，盛出适量的大米到容器中，并淘两遍水。2、第二步，将淘好的米灌上适量的水，在容器中静置2小时以上。3、第三步，将喝饱水的大米再灌上25毫升水，放入电饭煲准备开蒸。4、第四步，在大米中倒入几滴香油（滴数根据大米的多少来斟酌）盖上盖子开始蒸，等待米饭蒸熟，开锅后即可尝到...

总之,隔水蒸饭的时间需要合理掌握,既要保证米饭煮熟,又要避免时间过长导致米饭过熟。 除了隔水蒸饭,还有以下一些烹饪米饭的方法: 煮饭法:将水和大米按照一定比例倒入锅中,然后放在火上煮沸,转小火焖煮后即可。 蒸饭法:先将大米洗净浸泡20分钟左右,然后加水按适量比例,再到蒸锅中蒸10-15分钟即可。 煲粥法:将大米...