晋城特产有哪些山西晋城有什么特产值得买

发布网友发布时间：2022-03-03 12:37

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懂视网时间：2022-03-03 16:58

晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。

1、晋城猴头菇：猴头菇营养丰富，味道鲜美，人们常以“猴头燕窝、山珍海味”并称。其多为雌雄对生，不宜发现，采摘困难，形状与猴头脑袋十分相似，而得其名。

2、七须黄花菜：黄花菜也称金针，有五须、七须之分，七须黄花菜其优点一是颜色鲜黄，干净整齐；二是角苞长、肉质厚，粗壮肥硕；三是清脆鲜嫩，久煮不烂。

3、陵川党参：陵川党参产于山西上党地区，也是中药材之一，陵川党参的横断面呈现“五花形”，虽油性大，却无渣滓，其含糖量和药用价值也比一般党参高，故而有着“一棵五花芯，强如十斤参”的说法。

4、晋城红果：晋城红果是山西的传统名果，也是全国八大产区之一，晋城出产的红果主要有2个品种，一种味道酸中带甜，为粉口山楂，另一种虽甜却不酸，为红肉山楂。

5、沁水蜂蜜：沁水蜂蜜是晋城的著名特产，晋城物产资源丰富，适合各类农作物以及果树的生长，因而为蜜蜂提供了优渥的环境，这里的蜜蜂所酿造的蜂蜜甜而不腻，风味十分独特，深受国内外食客的喜爱。

总结

晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。

热心网友时间：2022-03-03 14:06

晋城特产较多，尤以水果为佳，苹果、梨、葡萄、柿子、杏、桃子、枣等北方水果品种齐全、应有尽有大理石：陵川县产的大理石质地坚硬，结构致密，磨光后呈镜面光泽，五光十色。品种多达28个，既有奇缺的绿斑玉，又有少见的金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等。猴头：阳城漭河，沁水境舜王坪下原始森林中栎树上生长的猴头，个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富、功于滋补。灵芝：阳城县境山中生长着白、紫、黄三种灵芝。其中最珍贵的白灵芝，形同人体，五官俱全，帽缨皆备，极为难得。琉璃制品：是阳城县传统工艺制品，色泽鲜亮，经久不褪。北京故宫，十三陵等地的古建筑在修缮中，阳城琉璃制品是其用料来源之一。近年来，随着制陶技艺的进步，陶胎由粗瓷变为细瓷，品种也有增加，色彩多样，工艺精美。陵川党参：著名的中药材，很多古方的记载都是党参，而不是东北的人参。山西香果：香果药用及香料树种。为落叶乔木，高20米左右。叶呈棕褐色，枝条茂密嫩软，可弯曲如弓或盘旋如蛇。3月开花，9月香果成熟。果实呈绿*，直径小的3～5厘米，大的8～10厘米。味酸微涩，清香盈室，数月不腐。主要分布于阳城县城关及东冶、河北、驾岭等乡镇，有170余株，年产果约5000斤泽州甜柿泽州甜柿：适生区主要为阳城、泽州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵区和土石山区，多长于山麓。甜柿在晋城市栽培已有四百多年历史，为传统土特浆果类果品。据清同治年间《阳城县志》记载：“县旧无柿，明万历中，知县新郑王良臣悯其地瘠寡产，人少物利，乃自其乡携种至，使户植之。初以烦苦，后嫁接成林，取材落实，民悉受其利。” 柿子具有药用价值。据《本草纲目》记载：“柿子脾胃血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收。故有健脾涩肠、治咳止血之功”。现代医学认为：柿子有清热润肠、降压之功效，对痔疮出血、便秘有一定疗效。泽州红山楂：产于山西晋城。

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