晋城最著名的小吃有哪些?
发布网友
发布时间:2022-03-03 20:16
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懂视网
时间:2022-03-04 00:37
晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。
1、晋城猴头菇:猴头菇营养丰富,味道鲜美,人们常以“猴头燕窝、山珍海味”并称。其多为雌雄对生,不宜发现,采摘困难,形状与猴头脑袋十分相似,而得其名。
2、七须黄花菜:黄花菜也称金针,有五须、七须之分,七须黄花菜其优点一是颜色鲜黄,干净整齐;二是角苞长、肉质厚,粗壮肥硕;三是清脆鲜嫩,久煮不烂。
3、陵川党参:陵川党参产于山西上党地区,也是中药材之一,陵川党参的横断面呈现“五花形”,虽油性大,却无渣滓,其含糖量和药用价值也比一般党参高,故而有着“一棵五花芯,强如十斤参”的说法。
4、晋城红果:晋城红果是山西的传统名果,也是全国八大产区之一,晋城出产的红果主要有2个品种,一种味道酸中带甜,为粉口山楂,另一种虽甜却不酸,为红肉山楂。
5、沁水蜂蜜:沁水蜂蜜是晋城的著名特产,晋城物产资源丰富,适合各类农作物以及果树的生长,因而为蜜蜂提供了优渥的环境,这里的蜜蜂所酿造的蜂蜜甜而不腻,风味十分独特,深受国内外食客的喜爱。
总结
晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。
热心网友
时间:2022-03-03 21:45
俺所知道的小吃及地点
小六元宵
朝阳胡同内 在晋城常年卖汤圆的似乎就小六和萍萍两家,因为小六的专业使其更甚萍萍一筹
萍萍凉粉
朝阳胡同内凉粉在晋城可谓是无处不在,偶却只喜欢萍萍家的凉粉
米 淇
*后门外 老实说偶不认为这里的米淇有什么特别的感觉,只是吃的人很多,由路边的小摊贩发展成专卖店,想必有它存在的原因,要说味道偶还是认为自个家里的最棒
过油肉大米
凤台小区内 偶是素食主义者,大家都传这家做的味道最好,虽也吃过一两次,却没觉得味道有什么特别,特别的倒是无论何时就餐食客都众多 米线
1、大华市场内第二家
同样经营米线,却只有第二家的生意最火爆,我和老公曾尝试过第一家和第三家的米线,发现味道没什么差别,价格也一样,奇怪的却是只有第二家没有位置的时候食客才会选择其它家,怪!要说这里的米线有什么特色,那整个一锅大烩菜,与美味不沾边,更主要的是卫生条件十分恶劣,但这里的生意却是常年火爆,经常有不少漂亮MM光顾米 线
2、重庆饭店建设路风剪云旁边
这家的米线是偶和老公最喜欢的,店虽小,却也有不少人光顾过,想必也可找到不少知音,只是这里的女老板不那么招人喜欢,如果选择饭店正点时间去吃,而且只吃米线,即使有米线女老板也会将你拒之门外) 还有一些外地驻晋的小吃 秦镇米皮:凤展背后味道不错,卫生堪忧
晋城小吃,让许多远道而来的食客大饱口服,究竟有特色的有多少?恐怕一般普通食客是很难说清楚的,先说说知道的,不知道大家继续说。 晋城烧大葱、炒凉粉、绿豆丸子、米淇、摊馍、抉片(又叫娘骂闺女)、菜和稠饭(米虫钻沙)、晋城十大碗的木耳疙贝、高平烧豆腐(又叫白齐肉)、高平酸菜黑疙条、刺角菜不烂汤、馍馍、河洛(榆皮面河洛、玉米面河洛、三和面河洛、小粉面河洛)、碱面、川汤、炒卤面、花凉粉、旋凉粉、炒面片、高平十大碗的小酥肉、肠子汤、天鹅蛋、铺层馍馍、菜饭、豆面拨刀、陵川肉丸、羊肉火烧、阳城烧肝、卷薄馍、阳城高米庄馍、沁水烧三鲜、李圪抓、转面、馋酥。 印象中只知道这么多了,想起来再续。。
热心网友
时间:2022-03-03 23:03
阳城烧肝
你在晋城吃过哪些味道还不错的特色早餐?
1. 手工刀削面:晋城的刀削面是一种传统的面食,面条厚实而有弹性,通常搭配羊肉汤或者牛肉汤,汤头浓郁,面条滑而不腻,是当地人早餐的常选。2. 山西老陈醋拌面:山西是中国著名的醋都,老陈醋香醇浓郁,用来拌面,味道独特,既能提鲜又能去腥,是晋城人早餐桌上的一道特色。3. 窝窝头:窝窝头是...
连锁快餐店有哪些分类?
分类一:,1.按经营方式、工业化程度可分为:传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为:中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为:单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分...
晋城有什么著名小吃
1. 炒凉粉:晋城著名的街头小吃,以绿豆淀粉制成,口感爽滑,配以调制好的香料和酱料,深受当地人民喜爱。2. 绿豆丸子:这种小吃以绿豆为原料,制作成小丸子状,口感软糯,常搭配红糖水食用,是晋城的传统美食。3. 米淇:晋城特有的一种面食,主要由小米制成,经过特殊工艺加工,质地粘稠,营养丰富,是...
晋城美食推荐,晋城周边旅游美食
晋城十大碗、小米煎饼、饸饹面、油圪麻、卷薄馍、米琪面叶、油馍、晋城烧大葱、晋城炒凉粉、猪头肉疙夹火烧等。 晋城十大碗是必须要吃的,以量大,种类多,美味出名,成为人们聚会常选的食物,被评为“山西十大主题名宴”。十大碗是山西的一道特色菜系,深受晋城人民的喜欢,荤素搭配,咸甜适宜,有汤...
晋城十大小吃
晋城十大名小吃之一,沁州黄小米粥,以其独特的口感和丰富的营养价值受到食客们的青睐。这道粥选用上等的小米,经过精心熬制,味道香甜,营养丰富。另外,沁州黄小米粥还具有健脾养胃、促进消化的功效。另一道名小吃——阳城烧鸡,以其独特的烹饪技艺和口感深受食客们的喜爱。阳城烧鸡选用优质鸡肉,经过腌制...
晋城有什么好吃的
1、炒凉粉儿:晋城市一道民间传统风味小吃,来自于河南,流行于晋城,至今已有100多年的历史。口感软嫩,香辣可口;2、阳城烧肝:阳城烧肝为晋城名吃之首,外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻。佐以阳城的醋更是美味;3、卷白馍:往馍里卷入多种菜料,根据个人喜好添加。馍是在油锅里摊的...
晋城哪些特色小吃是值得品尝的?
5. 晋城烧饼:这种烧饼皮迅是晋城的传统糕点,外皮酥脆,内馅多样,有甜的也有咸的。常见的馅料有豆沙、枣泥、肉末等,是当地人喜爱的点心之一。6. 碗托:碗托是一种用绿豆淀粉制成的凉粉,通常切成块状,搭配醋、辣椒油、蒜泥等调料食用。口感滑嫩,清凉解暑。7. 荞面灌肠:这种特色小吃以荞麦面为...
晋城有什么好吃的
3. 晋城炸酱面:面条软糯细腻,搭配香辣味浓郁的炸酱,口感丰富。4. 晋城牛肉拉面:面条劲道,配以鲜嫩多汁的牛肉,汤料鲜香浓郁。5. 晋城包子:皮薄馅多,有多种口味,如肉馅、菜馅、豆沙馅等。6. 晋城豆干:以黄豆为主要材料,经过腌制、晾晒等工艺制成,口感酥脆可口,是一道传统小吃。以上是...
晋城附近美食推荐排行榜大全(最近想去晋城旅游,想知道晋城十大小吃排 ...
晋城的其他著名小吃还包括阳城烧肝、阳城羊杂割、阳城小米煎饼、大山核桃、转面、糖醋溜丸、润城枣糕、阳城火锅、党参炖土鸡、陵川土鸡蛋等。在晋城,举办喜事时常用火锅待客,如同正式宴席一般庄重。火锅食材丰富,包括蔬菜、肉丸、粉条、肉类和鸡蛋等。凤展新时代广场三楼的德得轩是一个知名的用餐选择。
晋城特产(山西晋城特色美食小吃介绍)
晋城特产 1.胡辣汤 胡辣汤是国内极其出名的一道美食,隶属于晋城地方小吃,在我国北方的早餐之中经常能够看到,是常见的传统汤类食物,在早点摊上十分常见,它的特点就是带有微微的辣味,且营养非常的丰富,很适合与其它早点搭配一起进食。2.蒸槐花 蒸槐花同样属于小吃,用料非常的多,春季时候通常使用...
晋城美食有哪些
3、毛头丸。毛头丸相当好吃,地方风味,也是晋城十大名吃,做法十分的简单,就是把肉馅拌匀加粉,用手把它挤成丸子再蒸熟就可以啦,在吃的时候拌点料口感会更加的鲜美。4、阳城烧肝。阳城烧肝是山西阳城非常有名的小吃,它是以鲜猪肝加佐料,然后用花油包卷,再经过煎蒸炸制作而成,吃起来外焦里脆...