求视频:大型馒头房馒头制作方法

发布网友发布时间：2022-04-22 08:54

共4个回答

热心网友时间：2024-03-04 01:29

本人做过一段时间的大型馒头房。分享如下:首先机器配套。大型和面机，出球机（压面整形一起完成）大型蒸笼（两人抬）大型醒箱架，蒸台，蒸汽锅炉等。制作方法嘛除了遵循机器说明书以外其它的都是经验，就是商业秘密啦。至于视频你是找不到的，谁会泄密他赚钱的营生？

热心网友时间：2024-03-04 01:29

没视频, 不过跟楼上说的差不多. 都有配方的,多少水多少面多少酵母. 机器和面,发面,切面.蒸就好啦.

热心网友时间：2024-03-04 01:30

都是机器，搅拌机、和面机、出馒头机就这三种机器。

热心网友时间：2024-03-04 01:30

我在部队做过饭，和面机。压面机，然后用手揉或者馒头机，然后上蒸箱。。。。