发布网友 发布时间:2022-04-22 08:56
共2个回答
热心网友 时间:2023-06-27 13:48
看个人的口感。每个人的品味不同。所以。想法也不同。热心网友 时间:2023-06-27 13:48
付费内容限时免费查看回答请稍等珍品珍酒和老珍酒。前者在酒友圈有个爱称叫“珍珍”,采用大曲坤沙工艺酿制而成,勾调过程是采用陶坛储藏五年以上的基酒调制而成,这种陶坛是酱酒极佳的存放容器,利于酒体的自然老熟与陈化。经过进行勾调的珍品珍酒酒质良好,酒体微黄透亮,丰满醇厚,喝起来细腻优雅,酒味醇和,饮后空杯留香持久,很多酒友就爱珍品珍酒的这种口感。而老珍酒则是珍酒的一款经典制作,原料是优质的糯性高粱,颗粒浑圆坚实,皮厚利于反复蒸煮,高含量的淀粉带来了极高的酿造价值,所以老珍酒的品质其实不输四百左右的酱香名酒。而且老珍酒是在紫砂石窖池里发酵而成,在多种微生物的作用下,酒体进行了多层次的化学反应,酒质口感更加的饱满充实,酒香味也得到了升华。