发布网友 发布时间:2022-06-08 10:41
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热心网友 时间:2023-11-21 07:25
美味的萝卜土豆炖排骨
准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
萝卜土豆炖排骨是一道不容错过的美味佳肴。它需要的主要食材排骨、土豆和胡萝卜,三者均含有丰富的营养。排骨富含钙质,有利于身体健康,土豆可以增加饱腹感,胡萝卜富含多种微量元素。如此营养丰富而又浓郁喷香的菜肴何不现在开始做起来呢?
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主料
排骨 :400
土豆 :2个
红萝卜 :1根
辅料
柱候酱 :两勺
盐 :少许
蒜头 :4片
白糖 :适量
具体步骤
第一步
1.排骨洗干净,斩件。虑干水分,加入两勺柱候酱,腌三个钟左右备用。忘记拍照片了
第二步
2.萝卜土豆去皮洗干净,切滚刀块备用。
第三步
3.锅里热油,下排骨煎至两面金黄,加入蒜米偏炒香味,再加入萝卜土豆,偏炒一下,加入清水盖过排骨表面就好了。大火煮滚转均匀小火炖30分钟。
第四步
4.30分钟后,还有很多水的话就转大火收点汁,不要太干罗。
第五步
5.好拉。起锅。剩盘。开动拉
烹饪技巧
均匀火候,不要太大,不然会烧礁