上海的淡菜能吃吗?
发布网友
发布时间:2022-06-08 14:33
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-07-07 04:12
最近海丝螺闹的比较厉害
据了解,海丝螺是织纹螺的俗称,盛产于浙江、福建、广东沿海。这种螺尾部较尖,细长,长度约为1厘米、宽度约为0.5厘米,约有指甲盖大小。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素,类似于河豚鱼毒素,食用后可引起神经性中毒。
淡菜是海蚌的一种,又名贻贝,煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐,故称淡菜。淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。产于浙江、福建、山东、辽宁等省沿海。以身干、色鲜,肉肥者为佳。淡菜可以氽汤,也可以做菜。
建议最近还是少吃或者不吃贝类吧
热心网友
时间:2022-07-07 04:12
还是少吃为佳。