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小型啤酒厂

发布网友 发布时间:2022-06-07 17:53

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-23 09:29

小型啤酒屋可行,酿造啤酒可要花些钱,之前做过一些估算,大致日产量为300L的全套设备,需要15万—20万,还不包括场地租金,人员工资等等。全套设备大致有:原料粉碎机、糖化/煮沸一体机、过滤/澄清一体机,6—10个发酵(清酒)罐、啤酒过滤系统、CIP清洗系统、酵母添加系统等。估计你看了后,就没啥兴趣了,毕竟啤酒还是需要懂不少知识才能酿造出来的。当然还有一种简单的所谓“扎啤”机的,其实就是买现成的啤酒倒进去,冰镇、充CO2后就可以开卖了,这种投入的成本就低多了,但它不是你自己酿造出来的,没啥特点。

热心网友 时间:2023-10-23 09:30

现在小型啤酒厂不让上项目了,你可以开个小型啤酒屋。
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