包菜怎么做饺子馅好吃
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发布时间：2022-06-08 11:51
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时间：2022-07-10 19:50
食材
主料
菠菜
200克
面粉
500克
猪肉
300克
干香菇
100克
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
50克
姜
10克
香油
20克
味极鲜
5克
五香粉
3克
步骤
1.主料：菠菜、面粉、猪肉、干香菇
辅料：盐、香油、香葱、姜、五香粉、味极鲜
2.把菠菜洗净用开水烫烫捞起
3.过凉水，切碎，用料理机加少许水打汁
4.把菠菜汁和面粉
5.一起和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒1小时
6.把干香菇用热水泡泡洗净
7.切片，葱姜洗净切段
8.猪肉切片，用九阳原汁料理机把食材交替加进料理机里，打成肉泥
9.把肉馅加五香粉、 味极鲜、香油、盐一起拌均匀，静止入味
10.把醒好的面团搓长条，分成小剂子
11.擀成小圆片
12.加馅
13.包成饺子形状
14.煮锅加水大火烧开，加饺子
15.煮到饺子膨大飘起捞起即可
小贴士
食材在饺子器里一次不能加多 ，要不转的时候太费劲加少许油转的特轻松
菠菜不能烫的太久，变色就捞起
