如何降低饮食当中的油脂含量

发布网友发布时间：2022-06-08 12:58

共4个回答

热心网友时间：2023-11-24 13:18

（一）降低脂肪含量的方法：
1.一个星期吃一次或者两次瘦肉，其他时间吃脂肪含量很低的食物，比如鱼、鸡、火鸡或者蔬菜等可以有效降低脂肪含量。
2.一个星期吃两次含脂肪的鱼，能够确保心脏的健康，而且有利于抵消其他食物里饱和脂肪的影响。
3.做菜的时候，将浮到锅面的油脂除去可以降低脂肪含量。
4.炸马铃薯片的时候，应该切厚些，以减少吸入的油量。
5.降低脂肪含量可以在购买瘦肉后，在做菜以前将肥肉切掉。
6.食物最好要烤、蒸或者烘，千万不能油炸，如果一定要油炸，也应该用一个不粘的平底锅，放少许油。吃以前把炸好的食物用厨纸将油吸掉。
7.将食物放天栅架上面烤，叫油滴掉。
8.在炖菜或者炒盘菜的时候应放少量的瘦肉，加一些泡好的红花菜豆。这样一来能够炒出低脂肪多纤维的菜。
9.一个星期不超过三四个鸡蛋是降低脂肪含量。
10.用最少的油将肉煎黄，或不煎。
11.在面包或者烤面包的上面涂抹薄薄的牛油或者人造牛油，也可以完全不涂。
13.用葵花籽或者橄榄油自己制作沙拉酱，别买瓶装的沙拉酱，因为瓶装的沙拉酱的脂肪含量较高。
14.鸡含的脂肪量少，在烹调以前先将皮剥掉能够除掉大部分脂肪。

（二）降低脂肪含量的食物：
1.冻豆腐能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。
2.笋低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
3.腌渍类蔬菜植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。
4.绿豆芽含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。
6.菠萝具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。
7.陈皮帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。
8.薏仁对水肿型肥胖有效

热心网友时间：2023-11-24 13:18

你如果是吃鸡鸭鹅类的就拨了皮再炒或炖，煲汤的肉类最好先飞水再煲。

热心网友时间：2023-11-24 13:19

油太多的原料飞水或者炸下就可以了

热心网友时间：2023-11-24 13:19

水煮下去油腻一流