发布网友 发布时间:2022-04-22 08:09
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热心网友 时间:2022-06-18 09:18
吉林查干湖冬捕在每年12月26日到次年2月,它指的就是查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县的一种传统渔业生产方式(习俗)。
一般冬捕的时间都是在年底或隔年年初开始,一直捕到2月份。比较有名的是查干湖的捕鱼旅游节,利用捕鱼这节日带动整个旅游节,附带着各种冰雕作品和欢乐城等项目。查干湖的冬捕已经成为当地的一种民俗习惯,形成了特有的流程,每次央视也会跟进报道这样的盛况。捕鱼开始的时候需要祭祀。在祭祀仪式上,会有身着盛装的蒙古族姑娘为渔工献上奶干,然后有喇嘛上贡品、点香并诵经朗诵祭湖词。喝完壮行酒之后,随着鱼把头一声“上冰”,这才开始。
首先需要确定位置,然后打眼,也就是用工具在厚厚的冰层上再开一个冰眼,一次捕鱼一网要打几百个冰眼。然后就是走杆、拔杆,拉绳引绳,然后将渔网牵引向出网口,确定捕鱼区域两边同步走杆,让渔网下坠到湖底。最后就是收网了,也叫绞盘起网。利用粗大的牵引绳用绞盘拽出出网口就基本结束。剩下的就是收鱼称重了,肯定又是大丰收。这过程看起来不难,可过程是特别繁琐的,每一次下网都需要动用几十上百人的力量去完成,从开始作业到结束,需要7个小时以上,这统统都是先人留下来的智慧结晶。这还是在现有技术下改良过的速度。
为什么要这个时候捕鱼呢?因为这个时候的鱼最好吃,因为冬天这时的鱼不吃东西了,鱼体内干净没腥味吃起来香。而且这时的鱼最肥,要度过漫长冬季鱼在入冬前会大量吃东西储存脂肪、积蓄能量。一个秋天积攒脂肪的鱼就特别肥了,这就是一个特别好的卖点。这样的鱼你想不想吃呢?
热心网友 时间:2022-06-18 09:19
冬捕首先要确定位置,然后打眼,捕一次鱼一网要打几百个冰眼,之后就是走杆、拔杆、拉绳、引绳,再将渔网牵引向出网口,确定捕鱼区域两边同步走杆,把渔网放到湖底,最后就是收网,用粗大的牵引绳把鱼网拽出来,之后就是收鱼称重了。这就是冬捕的过程。热心网友 时间:2022-06-18 09:19
首先需要确定位置,然后打眼,也就是用工具在厚厚的冰层上再开一个冰眼,一次捕鱼一网要打几百个冰眼。然后就是走杆、拔杆,拉绳引绳,然后将渔网牵引向出网口,确定捕鱼区域两边同步走杆,让渔网下坠到湖底。热心网友 时间:2022-06-18 09:20
知道,冬天的时候在一些比较寒冷的地区,人们喜欢去凿破冰冻的湖面,捕捞冰面下面的的鱼热心网友 时间:2022-06-18 09:20
先在冰层上每隔*米凿一个冰眼,一网要凿几百个冰窟窿,然后穿杆引线。下网时,每隔一定的距离,使用马拉绞盘拉动大网。