酸性食物和水果有哪些
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发布时间：2022-04-22 08:00
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热心网友
时间：2022-06-13 08:44
酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的，而不是指食物直接测试pH值的分类。即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。
但大多数人对食物酸碱性的认识还十分模糊，以为味道酸便是酸性食物，但其实酸性食物并不是以口味来判断的，而是食物本身就分酸性与碱性。
所以今天小编就来给大家普及一下酸性食物大全这个生活常识吧。其实很多食物都属酸性，如面包、小麦、猪肉、牛肉、啤酒、鱼肉、谷物等。
酸性食品: 面包：白面包、全麦面包、裸麦面包蛋糕：普通蛋糕谷物。
肉类，海鲜类，蛋类，糖包括含糖高的食物，烟类，酒类，碳酸饮料等。
平常饮食，虽然多吃碱性食物会更好，但从身体需求及营养角度分析，饮食偏向碱性或是酸性都不好，而是应该酸碱合理搭配，对身体才是最好。
热心网友
时间：2022-06-13 08:44
2,如果食物代谢后所产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应.一般来说.含有钾,钙,镁等矿物质较多的食物.为碱性食物
意见建议:
酸性水果:桔子,草莓,番茄,苹果,葡萄等
碱性水果:香蕉,西瓜,枇杷
强成酸性食物：蛋黄,乳酪,柿子,白糖等;
中成酸性食物：小麦,白酒,火腿,猪肉,鸡肉,奶油等;
弱成酸性食物：大米,玉米,花生,海苔等.
强成碱性食物：茶,海带,田螺,黑木耳等;
中成碱性食物：葡萄酒,芹菜,油菜,香蕉,柠檬等;
弱成碱性食物：牛奶,萝卜,甘蓝菜,洋葱,豆腐等.
热心网友
时间：2022-06-13 08:45
可以参考食物中的钙、磷的含量来判断，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西，是否有酸性过度的倾向。
白米饭是典型酸性食物，以此为主食的中国人，如果没有摄取相当量的碱性食物，就容易变成酸性体质。尤其是近年来，工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害，变本加厉，加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。
此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。总之，环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。
1、保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大。适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好。
2、不吃消夜：通常晚上八点过后进食就称之为宵夜。因晚上人体活动力低，且大部分处于休息状态，因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。
3、要吃早餐：人体在凌晨 4 ： 30 体温达到最低点，血循会变慢，如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢， 氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。
4、调整饮食结构，酸碱食物的比例建议为 20 ∶ 80 。多喝碱性离子水，少喝酸性水，如纯净、可乐等。如果体质偏酸性，可多实用碱性食物，例如糙米、蔬菜水果，另外海藻类食品也是很好的选择。体重反应身体健康，身体的健康与否，在于您平日的保健，多一分关心，将多一些健康。
我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
食物酸碱一览表
强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金*鱼、比目鱼。
中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
热心网友
时间：2022-06-13 08:45
热心网友
时间：2022-06-13 08:46
营养专家说酸碱平衡最好
很多人吃大鱼大肉多了,血液会呈酸性,情绪上表现为敏感、焦虑,睡眠质量差,注意力不易集中,容易感到疲劳,易患头疼、胃病等。但人体血液呈碱性时,记忆力在最佳状态。
强酸性食品
蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金*鱼、比目鱼等。
中酸性食品
火腿、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。
弱酸性食品
白米、花生、啤酒、章鱼、巧克力、空心粉、葱等。
强碱性食品
葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
中碱性食品
大豆、番茄、
香蕉、草莓、蛋白、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品
红豆、苹果、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯等。
