黄瓜粉丝凉菜的做法窍门
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发布时间：2022-04-22 08:05
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热心网友
时间：2022-06-18 07:27
主料：黄瓜350g、粉丝200g。
辅料：虾米适量、蒜6瓣、香油适量、米醋适量、郫县豆瓣酱适量、盐适量、鸡精适量。
凉拌黄瓜粉丝的做法
1、黄瓜洗净，切成细丝。
2、粉丝锅内烧开水，放入粉丝，不停翻搅煮熟。
3、粉丝煮好捞出，放入冷水里冷却。
4、大蒜去皮洗净，用刀拍碎，切碎。
5、粉丝控水，把粉丝、黄瓜、蒜末还以虾米放入容器。
6、放入米醋、香油、盐、鸡精调味。
7、再放入两勺郫县豆瓣酱。（按照自己吃辣程度添加）
8、全部搅拌均匀。
9、装盘。
热心网友
时间：2022-06-18 07:27
我们需要准备黄瓜1根，粉丝100g、盐，鸡精，味极鲜，酱油，香油，辣椒油，蒜末，辣椒粉适量。具体方法如下。
1、 粉丝用温水泡发，泡软。
2、 黄瓜切丝，备用。
3、 粉丝切段，备用。
4、 把适量的盐，鸡精，味极鲜，酱油，香油，辣椒油，蒜末，辣椒粉调成汁。
5、把黄瓜丝，粉丝，酱汁，一起搅拌均匀，装盘即可。
