鸡蛋白丝怎么炖的做法
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发布时间：2022-06-03 11:32
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时间：2023-10-16 23:45
鸡蛋2个、白菜适量、粉丝1小把
辅料
猪肉少许
调料
胡椒粉适量、色拉油适量、食盐4克
鸡蛋白丝怎么炖步骤1
白菜心切丝。粉丝放入大碗内，加开水，盖盖儿，泡软
步骤2
锅内油热后，放入鸡蛋，炒好后，盛出
步骤3
锅内油热后，瘦肉丝，炒至肉丝变色，放入白菜心，翻炒，炒至白菜发软时，放入泡好的粉丝
步骤4
加入适量的鸡汤或清水。放入盐，胡椒粉
步骤5
小火收汤。出锅前，把炒好的鸡蛋放入，炒匀，即可
