淀粉在制备维生素C片中所起的作用?

普通的辅料，可能起的作用就是达到厂家对药片大小的要求

广义的分散剂可以表述为将一种物质分散在另一不相容相的助剂，起到控制颗粒大小、悬浮稳定、均匀分布的作用。分散剂属于表面活性剂通常是两亲分子，含有分别朝A相和朝B相的结构基团；起到锚定、空间排斥、电荷相斥的稳定作用。天津赫普菲乐新材...

淀粉是指示剂,遇碘变蓝 一开始,维生素C多,加入碘之后,碘与维生素C反应,所以不变蓝 后来碘越来越多,就开始变蓝了 氧化还原原理

但是这些维生素的存在是有一定条件的，比如蔬菜含有的维生素就是在蔬菜还是生菜是才含有，蔬菜一旦遇热，不论是炒菜的热还是蒸煮的热，蔬菜里含有许多维生素，例如：维生素A、维生素B、维生素C等等，但是那是新鲜的蔬菜；加热之后的蔬菜，其维生素的含量已经荡然无存；而高温加热之后的蔬菜，只是一盘纤维素。

维生素C 的作用，使碘变成无色的液体。所以，原先蓝紫色的溶液便变成了 乳白色的淀粉溶液了。--- 果蔬维生素C含量测定及其分析 目的要求 要求在已掌握生物化学基础知识、基本理论和基本实验技能的基础上，在教师指导下，根据实验室条件，完成选题、设计实验、实验准备、实施实验和实验论文撰写等全过程。培...

2.维生素C的药理作用 2.1 药理毒理 维生素C为抗体及胶原形成,组织修补(包括某些氧化还原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢,铁、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白质的合成,维持免疫功能,羟化与羟色胺,保持血管的完整,促进非血红素铁吸收等所必需。 2.2 药代动力学 胃肠道吸收,主要在空肠。蛋白结合率低。以腺体组织...

利用染料2,6-二氯酚靛酚作氧化剂，可将还原态的维生素C氧化成脱氢维生素C，而染料本身被还原成无色的衍生物。2,6-二氯酚淀粉在酸性条件下呈红色。在滴定终点之前，滴下的2，6-二氯酚淀粉立即被还原成无色。当溶液从无色转变成为红色时，即为滴定终点。1. 样品的处理和提取：称取4.0克新鲜样品，...

维生素C是一种水溶性维生素；大多数动物体内可自行合成维生素C，但是人类、猿猴、天竺鼠等必须从食物中摄取；维生素C之敌 水、烹调、高温、光、氧气、吸烟。维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质；...

四 碘量法 1、维生素C的原理维生素C包括氧化型、还原型和二酮古乐糖酸三种.当用碘滴定维生素C时,所滴定的碘被维生素C还原为碘离子.随着滴定过程中维生素C全被氧化,所滴入的碘将以碘分子形式出现.碘分子可以使含指示剂(淀粉)的溶液产生蓝色,即为滴定终点. 2、注意事项(1)看到红棕色出现时要放慢滴定的速度. ...

1、维生素C的原理 维生素C包括氧化型、还原型和二酮古乐糖酸三种。当用碘滴定维生素C时,所滴定的碘被维生素C还原为碘离子。随着滴定过程中维生素C全被氧化,所滴入的碘将以碘分子形式出现。碘分子可以使含指示剂(淀粉)的溶液产生蓝色,即为滴定终点。2、注意事项(1)看到红棕色出现时要放慢滴定的速度。(2)以显...

回答：那么,维生素c都有哪些成分呢?分别有什么作用? 一般属于维生素类非处方药药品的维生素C片每片含主要成份维生素C 100毫克,辅料为淀粉、糊精、酒石酸、乙醇、硬脂酸镁、羧甲淀粉钠、二氧化硅。 维生素c用于预防坏血病,也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗。维生素C为抗体及胶原形成,组织...