发布网友 发布时间:2022-06-02 20:19
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热心网友 时间:2024-12-02 13:34
茴香和羊肉能一起包饺子吃,而且味道特别香,在新疆这是很家常的一种吃法。热心网友 时间:2024-12-02 13:34
1.主料:羊肉、茴香、面粉 辅料:熟花生油、盐、胡椒粉、鸡精、酱油,香葱
2.把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒1小时
3.把茴香洗净去掉老的杆洗净切末
4.香葱洗净切末
5.把羊肉剁成泥,加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀
6.加茴香,盐、鸡精,熟花生油拌均匀静止一会
7.把醒好的面团,分成小剂子
8.压扁
9.擀薄片 ,加羊肉馅
10.包成饺子形状
11.煮锅加水, 下饺子,煮到飘起膨大即可