真空包装的牛肉烧土豆怎么做

1.土豆切滚刀块，用水清洗掉表面的淀粉 2.烧锅加油烧至6成热，下土豆块煎炒至表面微黄，表皮收紧即可 3.牛肉用开水焯2-3分钟，用清水冲洗干净、沥干水分待用 4.用锅中余油，放入牛肉块炒干水分；放入所备香料炒出香味 5.继续慢火炒5分钟左右，至完全入味，加郫县豆瓣酱一勺，随即放入白糖、料...

您好 关于真空包装的牛肉烧土豆怎么做，首先与菌类搭配 把牛肉切成片，杏鲍菇也切片，油锅里下入葱花和姜丝，煸香后放入少许干辣椒丝，倒入杏鲍菇，放盐和少许生抽料酒调味，下入牛肉，翻炒后放入鸡精即可。2、做小炒类菜 红绿尖椒切小段，蒜薹切小段，牛肉切成小方块，用葱姜下锅煸炒后，放入红绿尖...

1、食材：牛肉（250g）、土豆(50g)、料酒（10g）酱油（30g）、食用油（50g）、精盐（10g）、味精（2g）、胡椒粉（2g）白糖（15g）、姜（10g）、葱（10g）、蒜末（10g）、青椒（30g）、香辣酱（20g）。2、将牛肉切成两厘米见方的块，土豆稍微切的小一点。3、锅内放油，油4成热时(家里普通...

（1）将牛肉切成小块。（2）土豆去皮切成大块。（3）洋葱切成丝备用。（4）锅中加入适量油，放入牛肉小火煸炒至变色，再加入姜末、蒜末翻炒均匀，倒入料酒翻炒几下。（5）加入适量清水，放入土豆块、洋葱丝，再加入盐、糖和生抽调味以及适量的水，盖上锅盖。（6）煮至土豆软烂，关火即可。3. 小...

1、牛腩切大块洗净并控干，土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用。2、锅中做凉水放入牛肉块，焯水，吐尽血沫，捞出冲净。3、锅中油中火烧至六成热，放入葱、姜、八角爆锅，然后放入牛翻炒，片刻后加入，料酒和适量清水，大火烧开后转小火炖1小时后加白糖、盐、胡椒粉调味 4、加入老抽调色、并放入...

1、牛腩切块、姜切片、豆瓣剁蓉 2、油烧热，豆瓣酱炒香变红油 3、放入姜片和牛肉同翻炒。4、炒至肉块缩小。5、加入适量料酒。6、加入适量生抽。7、加入适量冰糖。8、加入开水烧开，慢火炖30分钟（赶时间到话烧开转移至高压锅压20分钟）9、牛腩耙软后放入带皮土豆块。10、土豆耙软后起锅加入...

牛肉切块，过热水去血水，放茴香，葁，花椒，料酒，老抽，盐等放水小火焖半小时左右，土豆切块放入，再放点水再焖10分钟左右，中间要翻炒。土豆熟了就可以了。

牛肉烧土豆的话，做法也是非常简单的，将牛肉切成片儿，然后锅中放油，加入牛肉给他翻炒，炒熟以后加入土豆继续翻炒，然后炒。稍微吨一下，加一些调味料就可以了。

1、先把牛肋肉改刀，切成小块，中间牛肉比较肥，肥的牛肉可以切得稍微小一点，在切牛肉的时候也不要把牛肉切得太小了，烧熟的牛肉还会缩水。2、锅内加入清水，把牛肉汆一下水，冷水下入锅内，汆去牛肉的血水，在汆水的时候我们再加一点料酒，去除异味，随着水温的升高，牛肉内额血水会被慢慢的紧出来...

1、牛肉350克，土豆250克，洋葱100克，青椒100克。辅料：白糖15克，料酒15克，盐5克，咖喱粉8克。2、牛肉切丁，焯水，再放入锅中炖至软烂；3、土豆切丁，洋葱，青椒切片待用；4、起热油锅，下洋葱炒出香味，再放入土豆，青椒翻炒3分钟左右；5、最后放入炖好的牛肉.加入之前炖牛肉时留下的汤，...