能不能说三种您百吃不厌的主食或者菜肴?
发布网友
发布时间：2022-06-03 03:50
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热心网友
时间：2023-10-11 01:14
我喜欢吃的主食就是米饭，不吃米饭感觉吃不饱，有没有朋友和我一样呀？
百吃不厌的菜，emmm~ 第一道就是西红柿炒鸡蛋，酸酸甜甜的，倒上一些菜汤到米饭里一拌，香~！
第二道就是红烧肉，肥而不腻，大块的红烧肉，吃起来特别解馋
第三道是黄金虾，也是酸甜口的，很好吃！
这三道菜都很好吃，并且做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【西红柿炒鸡蛋】
这道菜我感觉是最简单的，没有烹饪经验的，也可以轻松的学会
首先取一碗，碗中打入三四颗鸡蛋，然后将鸡蛋液搅打散备用
西红柿洗净后切成小块，葱切葱花备用
起锅烧油，将油烧热后，倒入鸡蛋液，用大火煎，将鸡蛋煎至膨胀定型后炒散盛出，再倒上一些油，烧热后放入葱花炝锅煸炒出葱香味，炒出葱香味后，放入西红柿块，大火翻炒片刻，将西红柿炒软，炒出汤汁来，然后放上鸡蛋，倒上一点点酱油，放入食盐和白砂糖，翻炒片刻后，放上一些味精，翻炒均匀即可
【红烧肉】
葱切段切葱花，生姜切片，五花肉切成大块备用
锅中倒上水，将水烧开后，放入几颗鸡蛋，然后将鸡蛋煮熟后捞出，等到不烫手以后，将鸡蛋壳剥掉，然后再在鸡蛋表面划上花刀备用
锅中的水换掉，然后放入葱段和生姜片，倒上一些料酒，然后将五花肉块冷水下锅焯煮片刻，将其焯煮至变色后捞出，用温水将肉块洗净沥干水分备用
锅中倒上油，烧热后，放入几颗冰糖，用小火炒，将冰糖炒至融化，炒出糖色后，放入五花肉块，倒上料酒和酱油以及少许老抽，快速的翻炒均匀，然后倒上温水，放上几颗八角，放上游戏额十三香，大火烧开后，转成小火盖上锅盖炖煮半个小时，然后放入鸡蛋，放入一些食盐调味，转成中火再煮十多分钟，将鸡蛋也煮至上色以后，开大火收收汁，再放入一些味精提味即可
【黄金虾】
大虾清洗干净，剪掉虾须和虾脚，然后将虾放入碗中，倒上料酒，放入食盐和胡椒粉，用手抓匀后腌制二十分钟左右
取一碗，碗中打入一颗鸡蛋，放入一些面粉和玉米淀粉，放入少许食盐和十三香，将其搅拌成面糊
虾腌制好以后，将虾放入面糊中，均匀的裹上面糊
锅中倒入宽油，将油烧热后，将虾逐个的下入锅中炸，将其炸至颜色金黄，外皮酥脆后捞出摆盘
另其一锅，不用倒油，倒上百香果汁或者橙汁，再放入一些白砂糖，大火烧开，烧汁浓稠后关火，浇入盘中即可
好吃的黄金虾就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
热心网友
时间：2023-10-11 01:15
热心网友
时间：2023-10-11 01:15
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时间：2023-10-11 01:16
