发布网友 发布时间:2022-04-22 08:32
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-18 17:16
冻豆腐炖豆角
主料main
豆角300克 冻豆腐半块 翅根3个3人份
辅料others
油适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 自制辣椒酱适量
炖豆角时加点冻豆腐,比肉都香,饱腹不长胖,做法简单,好吃还减肥。
冻豆腐炖豆角的做法
步骤step
1
豆角掐头去尾,摘掉两边的筋膜,这个豆角基本没有筋膜,反复冲洗干净。锅中加入适量的水,水开下入豆角焯水,然后捞出过冷水控净水分。也可以不焯水,直接炒后再炖。随自己喜好操作。
步骤step
2
冻豆腐取出冷水浸泡解冻,解冻后再清洗一下,然后攥掉水分。
步骤step
3
冻豆腐切片,大小随意哈。
步骤step
4
炒锅加入适量的油,爆香葱花和五香粉,下入豆角翻炒。
步骤step
5
加一勺自制辣椒酱,下入翅根翻炒。
步骤step
6
加入适量的水,不要加太多,这种豆角特别易熟,水多了炖的时间长,豆角炖碎就不好吃了。
步骤step
7
加入冻豆腐,冻豆腐本身也含有水分,大火烧开,中小火炖上几分钟即可。
步骤step
8
豆角炖熟,根据个人的口味可适量加点盐调味,自制辣椒酱本身也有咸度,而且这个辣椒酱特别好吃,可以不用加太多的调味料。
步骤step
9
出锅装盘。
冻豆腐炖豆角的成品图
热心网友 时间:2022-06-18 17:17
在炖豆腐的时候,其实是可以和豆角放在一起吃的,并且吃顿豆腐的时候加一些豆角,对身体来说也是有一定好处的,并且豆腐里面含有的营养也是比较多的,含有大量的蛋白质,并且都是人体所需要的,但是在吃豆腐的时候,尽量不要和芹菜在一起吃,...热心网友 时间:2022-06-18 17:17
可以呀,豆腐本来就是豆制品,和豆角相似,不相克,一起吃并不会对身体产生影响。热心网友 时间:2022-06-18 17:18
在炖豆腐的时候,其实是可以和豆角放在一起吃的,并且吃顿豆腐的时候加一些豆角,对身体来说也是有一定好处的,并且豆腐里面含有的营养也是比较多的,含有大量的蛋白质,并且都是人体所需要的,但是在吃豆腐的时候,尽量不要和芹菜在一起吃,而且炖豆腐的时候不要和菠菜放在一起。炖豆腐的时候加进去一些豆角炖在一起,这样是有利于身体健康的,并且不会有害身体的,再则豆角不容易入味和肉一起炖需要时间长些,而豆腐很容易熟,也容易碎。你和豆角一起炖容易捞锅。即不好吃,也不好看。