怎样烧腰花汤

发布网友发布时间：2022-04-22 08:35

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热心网友时间：2022-06-18 18:26

准备用料：猪腰1对、小番茄300g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白酒适量、蚝油适量。

1、猪腰洗净

2、仔细地剖开两半，去掉中间的白臊

3、在表面打上花刀

4、切成小块

5、坐锅烧水，水开后水里加些白酒。把猪腰放入焯得八分熟捞起

6、小番茄洗净

7、坐锅烧油，油热后下入葱姜蒜爆香

8、下入小番茄炒一分钟

9、加入大碗清水

10、锅里水烧开后，放入腰花

11、放入蚝油，煮两分钟，加入盐

12、一碗香香得的番茄猪腰汤出锅啦

热心网友时间：2022-06-18 18:26

食材用料：
腰子一个
西红柿2个
鸡蛋1个
葱姜适量
白胡椒适量
鸡精适量
盐适量
料酒适量
菜谱做法：
1.准备食材。腰子切片。（在买腰子的地方，他们就已经帮我把里面清理干净了，所以回来可以直接做了）
2.放在盐水里淹半个小时。（去除腥味）半小时后，洗出来。
3.葱姜切片。西红柿切块。
4.鸡蛋打散。
5.倒油，先把鸡蛋做成滑蛋。（一会儿煮腰子汤不影响汤色）
6.放葱姜，炒一会儿放开水。水开后放入西红柿。
7.煮一会儿，水开后放入腰花。
8.大火煮开。
9.加盐，鸡精，料酒，白胡椒，就可以出锅。