走油肉烧笋干的家常做法大全怎么做好吃视
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发布时间:2022-04-22 08:29
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时间:2022-06-18 16:04
主料走油肉500克笋干50克辅料油适量生抽适量老抽适量冰糖适量姜片适量料酒适量八角适量盐适量
步骤
走油肉烧笋干的做法步骤11.笋干用清水浸泡24小时以上,中途要换3次清水,之后洗净捞起。
走油肉烧笋干的做法步骤22.把笋干倒入汤锅,加入清水大火煮开后转中小火一直煮到笋干口感脆嫩捞起洗净
走油肉烧笋干的做法步骤33.准备走油肉
走油肉烧笋干的做法步骤44.切成块状
走油肉烧笋干的做法步骤55.准备八角和姜片
走油肉烧笋干的做法步骤66.锅内倒入底油,温油下入调料爆香
走油肉烧笋干的做法步骤77.倒入笋干煸炒均匀后加入适量盐
走油肉烧笋干的做法步骤88.加入走油肉块,倒入适量料酒
走油肉烧笋干的做法步骤99.倒入3调羹生抽和一调羹半老抽
走油肉烧笋干的做法步骤1010.加入开水和冰糖,水要浸没食物
走油肉烧笋干的做法步骤1111.盖上大火煮开后转小火20分钟
走油肉烧笋干的做法步骤1212.之后打开转大火收汁,汁水不要收干,剩余3分之一熄火
走油肉烧笋干的做法步骤1313.盛入碗中撒上葱花上桌