东星斑有哪些吃法?

发布网友发布时间：2022-04-22 08:29

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 16:03

清蒸、过桥、煎局、椒盐、煲汤、生吃、煲粥、豉汁蒸、红烧、日式烧、烤、炸、龙吐珠、锡纸烧、炒等等

热心网友时间：2022-06-18 16:04

一般是蒸

热心网友时间：2022-06-18 16:04

付费内容限时免费查看回答豆酱煎煮东星斑的做法

主料：东星斑肉300克、芹菜38克、青蒜38克

配料：盐、红椒、普宁豆酱、鱼露、姜丝、生粉、鸡蛋白、鸡蛋清

1、芹菜、青蒜洗净切度；红椒开边切丝。

2、星斑肉起骨切片加入1/4茶匙盐、1/2茶匙生粉、鸡蛋白少许拌匀。

3、烧红锅落油250毫升约100度热，把东星斑肉泡油七成熟捞起，油倒起。

4、芹菜、青蒜落锅爆炒再加入姜丝、普宁豆酱1汤匙、鸡清汤200毫升、盐、鱼露调味，再加入已泡油的斑肉慢火煮至全熟，再加入红椒丝便可上碟。

热心网友时间：2022-06-18 16:05

我是一个酒店里的```我们酒店卖得最好的就是翅汤东星`

东星斑有 哪些吃法?