千禾特级酱油是生抽吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 08:39

共2个回答

热心网友时间：2023-10-02 07:14

千禾特级酱油有生抽也有老抽，总的来说生抽的品种更多一些。分为特级酱油比较重要的一个指标就是氨基酸态氮，只要大于0.8g/100ml就算特级，不过千禾大多数特级酱油的氨基酸态氮都更高，最高能达到1.2g/100ml，所以千禾的特级酱油会更好吃一点

热心网友时间：2023-10-02 07:15

千禾特级酱油可以是生抽，也可以是老抽。

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