以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品 怎么理解
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发布时间：2022-06-06 18:24
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时间：2023-10-11 17:09
米面制品:馒头、包子、饺子、馄饨、汤元、粉条、年糕、粽子、煎饼果子、锅贴、糍饭、油条、烧饼、精制米、精制面粉、其他米面制品
食用油及制品:是指食用动物油、植物油及转基因食用油。具体有：植物油、花生油、玉米胚芽油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油、棕榈油、调和油、棉籽油、大豆油、油棉籽油、其他植物油、动物油脂、氢化油、人造奶油等水油状脂肪乳化制品等、其他食用油，
果蔬制品:干果、葡萄干、桂圆、柿饼、其他干果、坚果、瓜子、花生、榛子、松子、开心果、杏仁、栗子、其他坚果
肉制品:是指经过加工可直接食用的肉制品，包括动物内脏制品。具体有：肉制熟食制品、烤肉、酱肉、腊肉、肉干、肉松制品、火腿肠（包括：鸡肉肠、鱼肉肠等）、腊肠、熏肠、肉脯、其他肉制熟食制品、肉灌肠、红肠、香肠、香肚、禽类熟食制品、烤鸭、烤鸡、烤鹅、其他禽类熟食制品
蛋制品:蛋类制品、皮蛋、五香蛋、其他蛋类制品、干蛋品、蛋粉、蛋白片、其他蛋制品
水产制品:干制水产品、干海参、烤鱼片、鱿鱼丝、紫菜、干贝、干海带、其他干制水产品、鱼灌肠、鱼丸、虾片等预制水产品、熟制水产品、其他水产制品
乳制品:是指液体乳制品和固体乳制品、乳酒，不包括：婴幼儿奶粉。具体有：鲜牛奶、酸奶、活性乳、牛初乳、调味乳、奶片、奶粉(全脂、脱脂、和加糖)、黄油、奶酪、酸乳酪、奶油及其调制产品、炼乳(甜、淡)及其调制产品、干酪、以乳为主要配料的即食风味甜点、乳制品(乳糖、乳清粉、干酪蛋白粉等)、其他乳制品
烘焙食品:面包、饼干、月饼、糕点、膨化食品、蛋糕、表花蛋糕、其他烘焙制品
豆制品:发酵性豆制品、腐乳、豆豉、其他发酵性豆制品、非发酵性豆制品、豆汁、豆奶粉、卤干、油炸豆制品、内酯豆腐、其他非发酵性豆制品、其他豆制品
糖果蜜饯:水果糖、奶糖、泡泡糖、果冻、巧克力、果脯、蜂蜜、布丁、蜜饯、可可制品、胶姆糖、口香糖、凉果、果丹、果糕、甘草制品、其他糖果蜜饯，不包括：烹调佐料中的白糖、红糖、冰糖
冷冻食品(饮品):冰棍、冰砖、冰淇淋、食用冰、雪糕、风味冰(刨冰、冰霜等)、其他冷冻食品
方便食品:方便面、八宝粥、方便米饭、、速食藕粉、速食麦片、速冻米面制品、速冻饺子、速冻包子、速冻馄饨、速冻馒头、速冻汤元、速冻点心、速冻面食、其他速冻米面制品、其他方便食品
罐头食品:水果罐头、肉类罐头、鱼类罐头、蔬菜罐头、其他罐头制品(包括各种铁制、铝制、玻璃、软罐头等)
烹调佐料:酱油、醋、盐、黄酱、味精、鸡精、白糖、红糖、冰糖、料酒、五香粉、沙司、淀粉、芥末、火锅调料、酱及酱制品、复合调味料、香辛调味品、其他烹调佐料
腌制品:是指预包装的酱菜、发酵型或非发酵型腌菜、渍菜、朝鲜菜。具体有：咸菜、泡菜、酱菜、其他腌制食品
饮料:果菜汁、果酱、果味、碳酸、含乳、植物蛋白饮料、茶、矿泉水、蒸馏水、超滤水、汽水、发酵型饮料、固体饮料、咖啡、其他饮料
酒类:配制酒、汽酒、黄酒、白酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、食用酒精等蒸馏、配制、发酵酒、其他酒
茶叶:红、绿、花、紧压茶、乌龙茶、袋泡茶(包含红、绿、花茶等)、其他茶叶 婴幼儿食品:婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、其他婴幼儿食品 其他食品:酵母、酒药、花粉。
